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想要科学减脂?先了解一下脂肪分解的原理吧
送交者: 牛员外[♂☆★★★★湖边健走★★★★☆♂] 于 2020-03-09 6:45 已读 3613 次 2 赞  

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我们说了,减肥正确的做法是减少身体里过多的脂肪含量,也就是我们常说的减脂。那你要想减脂,就必须先了解脂肪以及它的分解原理,这样才能在以后的健身减脂过程中,少走弯路。 6park.com




首先,我们要了解人体内的脂类都有什么?它们的功能是什么?

人体内的脂类分为脂肪和类脂两个部分。脂肪的主要功能是为人体的生理活动进行储能、供能、维持体温和保护内脏,一般存在于人体皮下组织(皮下脂肪)和内脏、血液(内脏脂肪)中,而我们靠健身进行的减脂主要是围绕皮下脂肪进行,因为内脏脂肪的减少只是你在全身脂肪消耗的过程中,伴随性的降低,属于买一送一。

类脂主要有磷脂(脑磷脂、卵磷脂)、糖脂、胆固醇及胆固醇酯等,它们的主要功能是构成我们身体里的生物膜,以及转变成多种重要的生理活性物质,比如胆固醇在体内可转变成胆汁酸、维生素D3、类固醇激素等。 6park.com




好了,了解完人体的脂类组成,那我们进一步了解下我们减脂的主要目标——脂肪!

脂肪是由一分子的甘油和三分子的脂肪酸组成的三酰甘油酯。它的化学元素是由碳、氢、氧构成。其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不同。脂肪既是人体组织的重要构成部分,又是提供热量的主要物质之一。它在我们的身体里以脂肪细胞的形式,构成了我们的脂肪组织。你的脂肪细胞越多(大),脂肪组织也就越大(厚),通俗地说,你就越胖。 6park.com




既然知道了脂肪的构成,我们再继续看下脂肪是怎么分解的。

脂肪分解的过程非常复杂。但简单来说,就是当人体需要脂肪进行供能时,脂肪会在脂肪分解酶及各种辅酶的作用下,分解为甘油和脂肪酸,再通过一系列氧化作用,最终释放其中的能量。

甘油的分解比较简单,通过甘油的代谢生成磷酸二羟丙酮,最终进入糖代谢给身体供能;

而脂肪酸的分解就比较复杂。在细胞供氧充足的条件下,脂肪酸最终会分解出乙酰辅酶A(乙酰CoA),彻底氧化后生成成二氧化碳和水,并释放出大量能量(ATP)以供人体使用。 6park.com




在这里我们还需要具体了解下脂肪酸氧化的步骤。首先是脂肪酸活化生成脂酰CoA合成酶;然后脂酰CoA合成酶进入细胞线粒体,这一步需要肉碱的搬运(左旋肉碱主要是搬运长链脂肪酸)。当脂酰CoA合成酶进入线粒体后,脂肪酸进行

β-氧化,这期间需要经过脱氢、加水、再脱氢、硫解的过程,最后生成乙酰辅酶A(乙酰CoA),通过呼吸链氧化生成ATP(三磷酸腺苷,是人体直接能量来源)。


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了解完脂肪分解的过程后,我们不难看到有一些促进我们脂肪分解的关键因素,也就是我们减脂的关键:

第一、脂肪只有当身体需要它供能的时候才会分解!所以我们要减脂,就得要弄明白什么时候是身体开始需要脂肪供能了。(这个我也会后续的去写点心得来给大家分享)。 6park.com




第二、脂肪的分解必须依托脂肪分解酶的作用,才能把脂肪先水解成甘油和脂肪酸,从而进入下一步的代谢。脂肪分解酶人体自身就能合成,一般多存储于胰脏和脂肪组织中。但是脂肪分解酶的活性会受一些外在条件的影响,比如激素敏感性脂肪酶就会受胰岛素和肾上腺素的影响。胰岛素是这种酶的抑制剂,而肾上腺素则是激活剂。因此我们要想加快脂肪分解,就得控制胰岛素浓度,提高肾上腺素浓度。

那怎么控制胰岛素浓度呢?简单的方法就是吃GI值(血糖升高指数)较低的食物,因为胰岛素的主要作用就是控制血糖,血糖上升快,胰岛素也分泌的快;反之则低。而肾上腺素是人体在外界环境突变时,由肾上腺分泌的一种应激激素,尤其在人体紧张、恐惧、兴奋的情况下分泌更多。所以安全的提高肾上腺素的方法就是运动健身了,而且建议大家一定得做力量或爆发力训练,让身体兴奋起来。




第三、脂肪的分解是在供氧充足的情况下效果最佳。因此,减脂离不开有氧训练。但是要提升减脂的效率并且拥有一个肌肉线条明显的体型,还得结合无氧训练(力量训练)、HIIT(高强度间歇训练)等其他训练模式。 6park.com




第四、脂肪酸必须活化生成脂酰CoA合成酶,当该酶进入线粒体后脂肪酸才能氧化,而肉碱是搬运脂酰CoA合成酶进入线粒体的工具。所以,不是吃了肉碱就能减脂,而是要先想办法让脂肪分解6park.com




第五、脂肪分解是一个水解的过程,所以保持身体内有充足的水分也是非常重要的。最好在健身的过程中随时喝水补水,而不是等到感觉口渴的时候再去喝。 6park.com




OK,今天就分享这么多。我是不想油腻的Mr.A,如果你觉得我的分享对你有帮助就关注一下,我们一起努力,坚持健身,摆脱油腻!

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