不饮酒者的死亡风险实际上比那些每天喝上一两杯的人更高？ 这一问题似乎并没有表面上看起来那么简单。

2006 年，一组研究人员仔细观察了这些研究的设计方式。 他们的整合分析表明饮酒者（或者是不饮酒者）的分类方法存在漏洞：许多研究中的不饮酒者包含了那些因生病或年老已经减少或停止饮酒的人群。这就可能导致不饮酒者的健康状况看起来远低于一般人群。
重要的是，那些没有这种错误分类的研究却并未发现适量饮酒人群的心脏疾病和死亡率有所降低。
目前，其他研究人员已经深入探索了这种“误分类假设”，其中包括今年发布的一项基于英国人口的大型研究结果。
该研究表明，如果你只是简单对饮酒量和健康结果进行比较，便会发现适度饮酒明显对人体有益。 但如果你将以前的饮酒者从不饮酒者群体中中拎出来再看，那么相应益处看起来就不那么乐观了 — 事实上，它们全都荡然无存。
与此同时，另一组研究人员对酒精过敏（因此，他们一般根本不喝酒）的人群进行了研究，结果发现带有这种遗传标记的人相比那些没有的人心血管健康状况更好，患冠心病的风险也更低。 6park.com
真正的坏消息是， 无论酒精对心脏病的发病风险是否存在任何影响，它都能够以各种各样的其他方式加速死亡。
世界卫生组织去年的报告显示，饮酒可以增加抑郁和焦虑、肝硬化、胰腺炎、自杀、暴力和意外伤害的风险。
酒精也可导致女性患口腔癌、鼻癌、喉癌、食道癌、结肠癌、肝癌和乳腺癌。 全世界 4% 至 30% 的癌症死亡都可归因于饮酒（对于最常见的乳腺癌，这一数字为 8%）。
重要的是，即便是适量饮酒也会增加风险： 每天饮用一杯就会增加 4% 的乳腺癌患病风险，而过量饮酒则会增加 40% 至 50% 的风险。
大量饮酒会削弱免疫系统的功能，从而导致肺炎和肺结核。 它还会导致危险性行为，增加获得性传播感染（如艾滋病毒）的机会。 而且怀孕期间饮酒可造成胎儿损伤以及胎儿酒精综合症。
总数超过 200 种疾病及伤害均与饮酒有关，其中有 30 种更是完全由酒精所造成的。
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