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英国的一家大学制定了一个由10名志愿者参加的试验。这10名志愿者都是人群中偏瘦的类型,且自认为不容易发胖。在4周时间内,他们每天都将摄入卡路里数量严格规定的食物,当然这个数量对于普通人来讲是很大的。在试验过程中,将会严格监测参与试验人员的体型、体重、基础代谢率等参数。试验结果如下: 6park.com(1)4周后,所有志愿者的重量都上升了,但上升幅度各异。 6park.com(2)不同人的形态变化是不同的,大多数人的肚皮胖了,腰围变大了,但其中一名亚裔志愿者的情况非常特殊。他增加的重量幅度在10名志愿者中处于中等范围,但他的形态基本没有变化。经过测试,他的基础代谢率在4周时间里增加很快,简而言之就是其他人摄入高热量增加脂肪,而他则是增加肌肉。制定试验的专家认为这种情况只能用基因来解释。 6park.com(3)试验中有两名志愿者无法摄入规定数量的食物,因为他们会有强烈的饱足感,使得超量摄入食物变得困难,如果强迫自身接受,最终也会吐出来。 6park.com(4)这些试验者,在试验完成后一段时间很容易又瘦回去了。说明他们的身体认为其原来的体重是合理的,会尽力保持这个体重。 6park.com另外,片子里还提到几个观点: | |||
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