【活动】老家过年
已经很久没有回老家过年了,记忆中的祖孙三代一起过年的情景都有点模糊了,真的需要好好来回忆下。
记的过年前,先是扫尘,母亲和奶奶一起动手,到了廿三就是送灶神,母亲是一大早就起来了(我是不知道的),做小汤圆,烧好的第一碗是放在灶台上的,加白糖,风俗说是灶王爷要去天庭汇报,要好好招待,会说好听的话,廿四是接灶神。之后家里包粽子和做团圆果。家里的大柴灶就要不停的工作了。老爸早就准备很多劈好的柴,煮粽子,那个时候满屋都是粽叶香,可把我们几兄妹馋的(堂兄妹),那天我们肯定是等到尝了粽子,才会去睡觉。到了第二天早上,母亲就把整锅的粽子搬出来,我们的早餐就是粽子了。在三十的前一天,母亲要炒葵花籽,花生,还有番薯片,很多,要足够正月里的亲朋好友吃。总之,母亲在除夕晚饭前的工作就是洗东西和烧东西。而我们小孩是玩和吃,哪怕帮个忙也是自己兴趣的事,如果不调皮,不捣乱就是最大的帮忙了。
三十 这天,等我起来时,已经是十点多了,满屋的肉香了,家里的大柴灶,门廊上的蜂窝煤炉子都在冒热气,这一天的中饭是无所谓的,这个尝尝,那个吃一点,到了下午 2点,父亲管柴灶,母亲掌勺,已经开始忙乎了,我们小孩子也是这家看看,那家瞧瞧。因为是大台门(大杂院),有十二户住家一起的。那个吵闹,现在想想就是小孩过年的样子, 到了下午5点,我们就开始准备吃年夜饭,家大人拿几个二脚踢的大爆竹在门口放,这个很重要,意思是这家人要吃年夜饭了,不要去敲门打扰了。一般情况在吃好饭之前也不会去开门的。大人把饭菜端上八仙桌,祭拜祖先,还有天公地母,嘴里说着保佑,好好学习,身体健康什么之类的话,等大人搞好祭祀落坐后,我们是不能随便再走动了。然后就是开吃,说实话,菜都有点冷了,上面还有些香纸灰。
大人喝酒到还好,我们这些孩子能吃多少,再说这些天光味道就闻饱了,早就吃好了,但必须坐在位置等大人吃好,等的就是激动人心的红包。等到爷爷奶奶吃好,他们就开始发压岁钱,我们接过,还要说些礼貌的话,哈哈,开心啊,然后就父母来给,那时候压岁钱也不怎么多,就是开心,可能是欲望不大吧!等开了门,那对小孩来说的就百无禁忌了,放烟花,爆竹,最喜欢是1000响的大地红,2串一起,热闹。其实放爆竹也有另一个意思,是说我们吃好饭了,收完岁了,亲戚邻居可以串门了。
年夜饭是很丰盛的,大部分是不会吃完的,本身的风俗也是要剩下些东西的,譬如鱼,八宝饭。我家年菜中两样是少不了的,黄豆芽和藕,我妈一直说这是黄金豆和路路通。到现在也是。吃完饭还是有很多的事要做,那是对我母亲来说的。我们那里的风俗是年初一不动刀的,有些菜要准备,还有初一早上是吃甜的,我家一般是蜜枣莲子,这些睡觉前是要弄好的。当然大人们还是有些节目的,麻将是多数,玩撒子的,纸牌的都有,都是玩钱的,我们小孩也玩,赢来拿走,输了他们也不会要,真正的只赚不亏。
年初一早上,母亲早起做蜜枣莲子汤,做好,盛一碗放在灶台上,那是给灶王爷的,差不多时候就叫父亲开门放爆竹,这个是一定有的,那叫开门红,现在也一样。一串小炮,几个二脚踢,一阵热闹,还要在门口烧些纸元宝,谢谢天公地母。一天的忙碌又开始了。
老家过年的风俗大致就这样了,过年真正的欢乐是属于那些孩子。评分完成:已经给 军舰岛 加上 300 银元!
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