在美国给小费已经成为一种文化，初来也许还不习惯，一定要掏出手机仔细算算，才谨慎的填写金额、签字。知道美国人的普遍数学不好，有些餐厅还会非常贴心的在账单下，附上“建议小费金额”，有时懒得再核算，就索性就直接按照“建议金额”去给小费。

这一切似乎并没有什么问题，然而最近几位华人网友的爆料，让所有人都大吃一惊！洛杉矶、旧金山等一些知名中餐馆，已在华人圈名声大噪，却居然都在小费上做手脚！让消费者在不知不觉中多支付翻倍的小费！难道这就是传说中的“赚小钱才能发大财”？！

揭秘美中餐馆收据猫腻 

黑幕一：店家默认所有消费一律➕$10！
这位网友至今还觉得难以置信，当时他在洛杉矶圣盖博San Gabriel一家小有名气的中餐馆就餐，结账刷完卡时，扫了一眼账单上总金额为54.15,小费栏下面写着「建议小费金额」。向来也懒得自己算小费的他，正准备在Tip小费一栏按照建议金额填上。
正提笔时，突然察觉店家给出的「建议小费金额」似乎有些离谱：15％，9.62元；18％，11.55元；20％，12.83元。
54.15✖15% ，怎么都快10刀了呢？！
老板，你的数学是体育老师教的么？！！
有眼尖的网友指出，这些数字的错误并非随机的，所有百分比都是基于「64.15」乘出来的，而账单恰好是54.15，所以很明显是在账单上加了整整10元钱后计算的小费。更何况，电脑不会出现这种“低级错误”，一定是店家手动改写了计算程序！
 
黑幕二：手写账单 骗你双倍小费没商量！

之前有华人在某论坛爆料，今年1月初带着从国内刚到美国的父母去旧金山某头牌中餐馆吃饭，因为这家餐馆只接受现金支付，所以店家递过来一张手写的账单也没在意，就顺手把银行卡递了过去。
（配图与此文无关）

“店家把银行卡还给我时，又拿给我一张电子账单，意思是要在这上面要自行填写小费，我当时就觉得怪怪的，但也没多想，直到我听到我妈咕哝了一句，怎么加上小费变这么多啊！我才觉得真的不对劲了。”

据这位华人网友描述，他们一家三口一共点了4个菜，按照15%的小费加上去之后，已经破百了!于是叫店家拿出菜单核实菜价，并要来了原始手写账单一比对，这才发现了其中的玄机！

店家给的第一份用圆珠笔写的账单上，字迹潦草的很，但依然能够辨认是分别列出了4道菜的金额，并列出了4道菜总价，但这还不算完，居然下面还写个“+12.75",猫腻就出在这12.75！原来老板已经”好心“的把15%的小费给算上去了（菜金$85✖15%=$12.75）= =也就是在第一次刷卡的时候，早已默默的付完了菜金和本该支付的小费了。
(配图与此文无关)

"黑心”的店家在第二次递上电子账单时，已经早已不见12.75的踪影，转而变成了消费总金额Amount $97.75（$85+$12.75）！按照惯例，再顺手在TIP一览写上15%的小费，这自然轻松松破百了~！

似乎很多人中过此招，不少网友表示多人用餐时，账单上的总价是默认加了小费的，店员不会告知，不知情的消费者会再给一遍小费，等于收了双倍小费！毕竟大多数时候总价都是不含小费的！

“火眼金睛”明辨餐馆小费骗局
餐厅的花样骗局不可不防，酒足饭饱后也要“清醒”的买单！

1、账单上的菜金要仔细核对之后再递银行卡

2、“建议小费”也不要盲目跟从，最好自己拿出手机再核算一下 

3、对于Cash Pay的店家要多留心眼 

4、信用卡付款后，注意留意最近账单。确保账单金额和实际消费金额一致。

城市君温馨提示：如果被骗，可上网 www.ftc.gov/complaint   或是电话 1-877 –382-4357投诉。美国联邦贸易局和新美国传媒有合作专案，提供了更多有关预防诈骗的资讯，请浏览 www.consumer.ftc.gov

虽然有这样一些无良店家存在，但是大多数餐厅还是很良心的！对于服务好的餐厅，给合适的小费是对服务员的肯定和尊重！那么对于消费者来说，给小费也是一件头疼的事情，给少了会“有点难为情”，给大多感觉又有点“划不来”，给小费到底是看心情还是看规矩，给多少合适呢？

小费给的少不如给的巧
网站Wait But Why根据与纽约市逾百名服务业员工的谈话、他们的经验、读者回馈及行业研究，列出在各种情况如何给小费的指南。


1、餐厅服务生
平均小费应为消费额的17%到20%。网站建议，即使服务差劲，也至少给15%的小费。若是你有折价券，给小费应按折价前的价格。在服务生的薪资中，小费占85%到100%。

2、送餐的外卖郎
平均小费为2元到4元，天气恶劣就多给一点。小费在外卖郎薪资占30%到70%。

3、到店里买外卖
通常不需给小费，只有点十人以上的餐点才给，最多10%。

4、代客停车的人员
平均小费为1到5元，最好把你的车停好和归还你车的人员都获小费。在这些员工的薪水中，小费占50%到75%。

5、光顾美发院或理发店
平均小费为15%到25%，别忘了对任何帮助你的人都给几块钱。在理发店员工的薪水中，小费占25%到50%。

6、酒保
小费要看你叫的饮料，啤酒1元到2元，鸡尾酒1元到3元，高额消费则为15%到30%。酒花愈久时间调制，小费就应愈多。小费占酒保薪水的70%到100%。

7、出租车司机
小费应为10%到18%，如果你的目的地是他们不大可能找到客人的地方，就给多点小费。小费占司机薪水的15%到30%。
 
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