美式中餐终究不是中餐，但是最近如果你身在纽约的话，福利来了！ 6park.com

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来自中国各地的移民，带来独特菜系，丰富了舌尖上的味道，更以众口不再难调的美食城形式集中呈现。 6park.com

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纽约法拉盛成为驰名中餐朝圣地，一个社区内三大美食城鼎立，各自有近30家摊位。 6park.com

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选择多、口味全、用餐更方便和自由等特点，形成全美难见的独特风潮。 6park.com

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法拉盛街头，东西南北不同风味和菜系的中餐馆林立，美食城将这些风味整合，凉皮、麻辣烫、饺子、韩国料理、云南米线、台湾菜、东北饺子、上海点心一应俱全，朋友聚餐可各点所好，也省去了挑餐厅的麻烦。 6park.com

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美食城是集中呈现中国美食文化的平台，各种风味齐聚，图为纽约美食广场。 6park.com

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2011年开业的新世界美食城、2014年纽约美食广场、2018年香港美食城，根据统计，三大美食城近80家摊位中，中国北方和南方口味的数量基本持平。 6park.com

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目前，麻辣香锅和麻辣烫有八家为最，且几乎都是连锁经营。 6park.com

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韩式简餐其次共七家，饺子和点心摊位共六家，来自西北的凉皮店也有四家。 6park.com
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 麻辣香锅、麻辣烫的小吃摊位，因做法简易，受到民众的追捧。 6park.com

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店主夫妇表示，2013年租下了罗斯福大道迷你美食广场的一间摊位，开一家餐厅至少要10万元启动基金，在美食广场开业省下不少钱。 6park.com

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夫妇决定续卖原店主的麻辣烫和麻辣香锅生意，辅做台湾小吃，麻辣烫和香锅做法比较简易，开放式厨房，顾客也吃得放心。 6park.com

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 美食城是集中呈现中国美食文化的平台，各种风味齐聚。 6park.com

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小店生意逐渐红火后，在纽约美食广场开分店，虽然宽敞，但要应对三家同业的竞争。 6park.com

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华人表示：现在新选择越来越多，顾客除了要求好吃，还要包装好看，加上租金和物价上涨等，竞争很大。 6park.com

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有两家分店的“凉皮王”店主表示，美食广场的优点是客源共享，管理轻松，但也面对门槛低、随时被取代的风险。 6park.com

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一碗凉皮六元，最贵的大盘鸡14元，他以口味和价格与同类的小吃店竞争。 6park.com

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风味不重复 6park.com
人人吃到家乡味 6park.com

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法拉盛新世界美食城，紧邻社区唯一的地铁站出口，集超市、零售商店、宴会酒楼、KTV娱乐场所、室内停车场为一体。 6park.com

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商城董事长表示，该处原为空置了约十年的Caldor大楼，他们竞标成功、大力开发，希望提高社区的商业格局。 6park.com

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一开始就想做成大家吃饭的地方，中国美食文化博大精深，要让每个人都能在这里吃到家乡风味。 6park.com

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“美食城尽量做到每个摊位的风味不重复”除了主流的北方和南方餐食，还不断纳入新疆等少数民族及东、南亚小吃。 6park.com

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打造吃喝玩乐「一站式」的消费体验，相信会给美食城带来更多食客，也让外族裔通过美食城快速、集中地了解中华文化。” 6park.com

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据了解，法拉盛的美食城，目前300呎的店面，租金约6000元，为一般同地段店面租金的近50％，服务费约为租金2%，水电瓦斯约300元左右，保安和清洁工作也都安排妥当，为店家节省了人力和物力。 6park.com

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这样的中国美食城，你还不赶紧和小伙伴一起去试试！