好看好吃的一道菜，想偷懒时，做起来很方便

这时间一天天过得是真快呀，这不五月又过去一半了。这几天虽然不是太晴天但也是热了起来，孩子特别怕热的，天天说热得不想吃东西，也只是想喝冰水。唉，越长大越娇气，眼瞅着快中考了，一点没有压力呀，也不主学习。虽说我尊重孩子的自由，不强迫，可是这个年龄段就放弃学业了，以后会怎么办呢？！

我很焦虑，也一直失眠着，但是换句话来说，这样反而只会给她带来更多的压力吧，帮不了她还会影响到她。心理做了最坏的打算，就是不知道如何跟自己和解。甚至连带着买菜饭都没有多少精气神了。

于是，自己不想吃的时候就只想着给孩子做点简单的菜吧，有的时候感觉她也挺好养活的，只要是她喜欢吃的菜，简单凑合也能让她很开心了，比如她爱吃火腿肠，加点鸡蛋和青椒炒一下她就可以直接用来拌饭吃。

起油锅，倒入鸡蛋液炒一下，炒好之后要以先盛起来，也可以不盛，直接倒入别人食材。

火腿肠我是切成片状的，还放了点青椒，一起倒锅里面。

加一点点猪油炒一下，最后可以适量放一点盐就可以出锅了。

鸡蛋火腿肠放一起，炒一炒，很好吃