
今日午餐我当掌门人,亲自煮、亲自吃。

沸腾的厨房,锅碗瓢盆齐上阵。

解冻排骨,洗净血水,放入锅中沸水汆烫一下,用自来水冲洗干净备用。

然后放入墨鱼干少许、黄芪、高丽参、生姜等大火煮沸。枸杞子用完了,明天要去买了。

黄芪还很多。

这包高丽参剩不多了,全部倒进锅里。

然后转小火,时间定一小时。

还剩几个粽子也消灭掉。

马鲛鱼开一袋,洗净。

鱼上放生姜、生抽放入锅中蒸,先大火、后文火10分钟。时间快到时放入葱和老酒。

基本上用福建老酒,福州酒厂产的,几十年一贯制,比花雕好很多,老而陈。

准备煮鸡腿,已是熟的,再加工一下。锅开大火,放入油、糖、葱、姜做糖油。然后放入生抽、盐、鸡腿。

沸腾后放入葱。然后改文火,上气10分钟,收水。

收水中。

起锅上桌,由于有糖油,颜色也不错。

准备炒蛋。

青菜已洗干净,过一小时炒。

都好了,还差一个上排汤还未好。

粽子。

马鲛鱼。

今日水果荔枝,超市买的,4.5新元。

一切都好后,排骨汤时间还未到。先去写小作文再来说吧。

好!先到这里,谢谢各位看官,再会!
贴主:空行菩提于2025_07_04 21:53:32编辑
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