每天一餐 ?之 圣诞节晚餐 ?

和以往一样，每年圣诞节都是烤羊腿，简单方便，羊肉需要提前一晚加入所有的调料拌好入味。剩下的就是把羊肉用锡纸包好放入烧炭的烤炉里。。。烤。。。大概2个小时。这期间准备所有蔬菜，去皮洗净切块，加上你喜欢的调料，拌匀，上托盘，烤箱烤蔬菜大概40-60分钟。

主料：羊腿，羊肩各一个   （酱油，盐，糖，十三香，孜然粉，咖喱粉，茴香籽，葵花油）

蔬菜：土豆，地瓜，胡萝卜，洋葱，小甘蓝，橘子，蒜蓉，橄榄油，香油，蒜粉，荷兰芹（PARSLEY）蜂蜜--------把所有的材料拌匀，最后加入蜂蜜再拌匀！烤蔬菜时间短，所以等到肉烤到一半以上的时间，再烤蔬菜，这样就一起熟了。蔬菜的准备时间半小时足够了。这顿饭准备时间短，但是等待的时间长。。。。。。