【岁寒情暖】我的记忆，我的年（5）除 夕

除夕守岁夜漫长，

吉庆盈门瑞气扬。

一盏陈醅融肺腑，

辞年贺岁敬高堂。

除夕是一年中最重要的一天，这一天有三件大事：中午的团圆饭，下午请过世的爷爷奶奶回家过年，以及晚上守岁看春晚聊家常。

团圆饭是除夕的重头戏。无论家境如何，这顿饭都要吃得体面，喝得尽兴。一年到头，不能亏待自己，更不能亏待家人。小时候，农村的日子紧巴，城里的家庭也不富裕，但年夜饭的餐桌上一定少不了“十大碗”。对我而言，“十大碗”就是母亲的味道，更是家的味道。

从记事起，每年的年夜饭里必有鸡和鱼，寓意“大吉大利，年年有余”。还有卤牛肉、红烧肉、香炸带鱼、四喜丸子、蒜苗炒鸡蛋、猪肉白菜炖粉条、水煮虾、炖豆腐等。母亲总是将这些菜一一摆上桌，香气四溢。吃着这些菜，喝着家乡酒，聊着家常，所有的辛劳都在这一刻化作满足和喜悦。正如俗话所说：“有钱没钱，回家过年。”家的味道，便是亲情的滋味。

饭后，全家人齐上阵开始包饺子。有人和面，有人拌馅，有人擀皮，有人包饺子，欢声笑语中，屋子里弥漫着温馨的气息。母亲会在饺子里包上一枚硬币，谁在新年第一天吃到带硬币的饺子，就预示着这一年好运连连。孩子们总是满怀期待，盼着好运降临到自己身上。

太阳西下时，一家人带着香纸和鞭炮，前往村头的高坡上请爷爷奶奶回家。这是承载对先祖缅怀的重要仪式，也表达对新年平安顺遂的祈愿。

高坡上，香纸点燃，鞭炮声响彻夜空，孩子们虔诚地磕头，大人们默念心愿，祈求祖先的庇佑。仪式结束后，爷爷奶奶“随同”大家回家，家里早已备好供桌，将家谱高高供起。到大年初二清晨，一家人再将他们“送回”原处。这种代代相传的仪式，体现了对先祖的尊敬，无论时代如何变迁，这份传统始终未曾改变。

到了晚上，守岁成为孩子们最期待的环节。全家人围坐在一起，嗑瓜子、吃花生、喝茶，看春晚、聊家常。孩子们总想熬到午夜，却总在十点半或十一点前便抵挡不住困意，靠着大人睡着。醒来时已是大年初一，耳边是鞭炮声，枕头边则是崭新的衣服、鞋帽。

六岁时我特别想要一顶像小兵张嘎那样的小军帽，父母一直没答应。大年初一早晨醒来，看到枕边那顶别着红五角星的小军帽，我兴奋得哇哇大叫，戴着帽子光着屁股在炕上踢正步，满屋跑得不亦乐乎。父母无奈地笑着拍了拍我的屁股，我才不情愿地穿上棉衣棉裤。

吃饺子前，孩子们给长辈磕头拜年，总能收获压岁钱。长辈们总是笑呵呵地说：“磕得越响，福气越旺，压岁钱越多！”我索性趴在地上，用力“砰砰”磕了几个响头。哥哥看不下去，一脚踢在我屁股上：“行了吧，压岁钱全给你了，我们还要不要了！”全家人哄堂大笑，屋里洋溢着浓浓的年味。

除夕的夜晚和初一的清晨，总是充满欢声笑语与期盼。那浓浓的年味与亲情的滋味，早已成为记忆中永恒的幸福。

https://youtu.be/bwpRPZpltqA