这5种水果吃起来甜，却很适合糖尿病患者吃，错过太可惜了

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很多糖尿病患者一听到“甜”，就本能觉得要远离，尤其是水果，常常被当成“血糖杀手”。其实这种想法未免太绝对了。

并不是所有甜味水果都会让血糖飙升，有些水果虽然吃起来口感甜，但升糖指数并不高，甚至还有助于控制血糖和改善整体健康。

关键还是要懂得挑选和掌握适量。

近来营养学界不断提醒人们，合理吃水果，不仅不会给血糖带来灾难，还可能成为糖尿病管理的一部分。

樱桃在水果里算是味道浓郁的了，很多人一尝就觉得很甜，结果一查升糖指数只有20多，这个数值在水果中属于非常低的水平。

换句话说，即使糖尿病患者吃一些，也不会让血糖快速升高。美国糖尿病协会就把樱桃列入推荐水果之一，因为里面含有花青素等抗氧化物质，这些成分对改善胰岛素敏感性有帮助。

再加上樱桃的热量不算高，每100克才五六十千卡左右，因此完全可以作为零食替代品。

有人可能担心，樱桃价格贵，不可能天天吃，但哪怕在当季适量享用，对血糖管理来说都是加分项。

西梅在国内还算小众水果，很多人接触它更多是因为便秘时买的西梅干。其实新鲜西梅味道甜酸适中，含有丰富的可溶性膳食纤维。

研究发现，这类纤维在肠道里能延缓糖的吸收，避免血糖大幅度波动。尤其是西梅的升糖指数大约在30到40之间，属于低GI水果。

相比之下，吃同等量的白米饭，血糖反应会高出一大截。更重要的是，西梅含有钾、镁等矿物质，对心血管系统有保护作用，而糖尿病人最怕的并不是血糖一时高低，而是并发症。

长期食用一些像西梅这样的水果，能在不增加负担的情况下，补充营养。

苹果是大家最熟悉的水果了。很多人都知道“一天一苹果，医生远离我”这句话，虽然有点夸张，但苹果确实对糖尿病患者友好。

它的升糖指数大概在35到40之间，属于低到中等水平。苹果里有丰富的果胶，这是一种可溶性膳食纤维，能让糖分慢慢释放到血液里，避免血糖骤升骤降。

同时，苹果里的多酚类物质有助于降低氧化应激，保护血管。

近期一项对20万人的大规模流行病学研究发现，每天吃一个中等大小苹果的人，发生糖尿病并发症的风险比完全不吃的人低了大约20%。

这类数据很直观地说明，苹果并非糖尿病患者需要拒绝的食物，而是合理饮食中可以放心选择的那一类。

梨同样值得推荐。很多人觉得梨水分多，甜味明显，担心会让血糖飙升。其实梨的升糖指数和苹果差不多，也在35到40之间，血糖负荷也很低。

因为梨里含有大量水分和纤维，吃下去有饱腹感，同时帮助排便。糖尿病患者往往伴随代谢紊乱，便秘是常见问题，而梨在这方面能起到调节作用。

再者，梨的维生素C含量相对丰富，对提升免疫力也有帮助。尤其是在秋冬干燥的季节，梨既能补水，又能缓解咽喉不适。你说，能让身体舒服又不让血糖失控，这种水果当然值得推荐。

草莓味道香甜，是很多人超喜欢的水果，但其实草莓的升糖指数只有大约25，是非常低的。吃草莓不但不会让血糖飙升，还能提供丰富的维生素C和花青素。

美国一项研究表明，连续六周每天吃适量草莓的人，胰岛素抵抗程度明显改善。

糖尿病的本质问题之一就是胰岛素作用不敏感，草莓恰好在这个环节提供帮助。

与此同时，草莓的热量也很低，一碗草莓的能量可能还不如一小块蛋糕的一半。对于想要吃点甜口但又怕血糖升高的人来说，草莓就是非常合适的选择。

当然，水果虽好，也不能放开吃。糖尿病患者在选择这些水果时，最好把握一个原则，就是少量多次，分在餐后两小时血糖相对稳定的时候吃。

否则一次吃太多，血糖负荷叠加，依然会有风险。另一方面，不要把水果榨成汁，榨汁会破坏纤维，加快糖分吸收，血糖很容易就冲上去。吃整个水果比喝果汁要健康得多，这点很关键。

此外，还要结合个人情况。比如有些糖尿病患者伴随肾功能不全，那就要注意控制含钾量高的水果，像西梅就要适量，避免加重肾脏负担。

还有的人血糖控制很差，本身就经常高于正常范围，那即使是低GI水果，也要严格计算总量。总的来说，水果可以吃，但需要科学管理。

与此同时，社会上还有很多误区。有的人干脆把所有水果都禁掉，结果营养摄入不足，身体抵抗力下降，最后更容易出问题。

也有人一听水果可以吃，就放开了吃，甚至天天吃一大盘，最后血糖波动比不吃还严重。

正确的态度是找到平衡点，选对种类，控制好份量，结合血糖监测，才能真正发挥水果的好处而不是坏处。

换句话说，这些甜味水果并不是洪水猛兽，而是饮食管理中的小帮手。樱桃、西梅、苹果、梨、草莓，它们各有营养价值，血糖反应也相对温和。

只要懂得合理安排，就能在控制血糖的同时，享受口感上的满足。

毕竟，长期饮食控制本来就很辛苦，如果完全剥夺甜味体验，很容易让人产生抵触情绪，坚持不下去。适当加入这些水果，不仅能满足味觉需求，还能提供营养，对长期管理更有利。

糖尿病患者不必因为怕血糖高而拒绝所有甜味水果。真正需要注意的是选择、搭配和量。健康管理并不是一刀切，而是灵活又科学的安排。

生活里多一些理解，少一些误区，才能让疾病控制变得更轻松。你说，能在享受美味的同时稳住血糖，这样的事情，谁不想呢？

以上内容仅供参考，若身体不适，请及时咨询专业医生

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参考资料

[1]孙庆林.哪些食物适合糖尿病患者食用[J].求医问药,2007,(01)