来自伦敦的Connaught Bar，继2020年拿下「世界50大最佳酒吧」第一名后，再度摘下桂冠。（合成图，翻摄自Instagram／@theconnaught）
虽然疫情持续冲击全世界，但经济与时事的脉动仍随时间推移。2021「世界50大最佳酒吧（World's 50 Best Bars）」名单于8日凌晨於伦敦「圆屋剧院（Roundhouse）」正式揭晓，第一名为来自伦敦的Connaught Bar，继2020年拿下「世界50大最佳酒吧」第一名后，再度摘下桂冠。
本届评审团由来自世界各地的600位产业人士组成，并按个人实际到访体验匿名投票，唯因疫情下旅游的严格限缩，大会并未强制规定评审团投票需包盖境外酒吧，或解释不少曾上榜的台湾店家为何成为2021年的遗珠之憾，相似情况也如亚洲调酒大国的日本，仅东京拿下两个席位。

来自新加坡的Jigger & Pony，今年拿下世界50大最佳酒吧的第9名，间接反应了新加坡稳定、杰出的酒吧水准。（取材自worlds50bestbars官网）
以城市概分，最强亮点首推英国伦敦，虽然仅得三个席位，但Tayēr + Elementary从去年的No.5上升到No.2，加上榜首Connaught Bar，以及No.31的Kwānt，等于三个席位便拿下前三名之二，展现伦敦酒吧的顶尖水准；亮点之二则不容错过新加坡，共拿下第43、36、26、16、15与第9名，合共6席，也是全世界上榜率最高的城市。此外虽然前50名未有台湾店家入选，AHA Saloon则为台湾拿下前百大的珍贵一席，入选第91名。

由Alex Kratena（左）与Monica Berg一同创立的Tayēr + Elementary，今年由去年的No.5上升至No.2，是年度亮点之一。（取材自worlds50bestbars官网）

2021「世界50大最佳酒吧（World's 50 Best Bars）」完整榜单
No.50 Quinary in Hong Kong, China
No.49 Darkside in Hong Kong, China
No.48 Union Trading Company in Shanghai, China
No.47 Sidecar in New Delhi, India
No.46 Re in Sydney, Australia
No.45 Galaxy Bar in Dubai, UAE
No.44 Above Board in Melbourne, Australia
No.43 Tippling Club in Singapore
No.42 Charles H in Seoul, South Korea
No.41 Epic in Shanghai, China
No.40 Tjoget in Stockholm, Sweden
No.39 Sober Company in Shanghai, China
No.38 Baltra Bar in Mexico City, Mexico
No.37 Sips in Barcelona, Spain
No.36 MO Bar in Singapore
No.35 Lucy's Flower Shop in Stockholm, Sweden
No.34 Attaboy in New York, USA
No.33 Tres Monos in Buenos Aires, Argentina
No.32 Bar Benfiddich in Tokyo, Japan
No.31 Kwānt in London, UK
No.30 Dante in New York, USA
No.29 Little Red Door in Paris, France
No.28 Café La Trova in Miami, USA
No.27 Camparino in Galleria in Milan, Italy
No.26 No Sleep Club in Singapore
No.25 Handshake Speakeasy in Mexico City, Mexico
No.24 Salmon Guru in Madrid, Spain
No.23 Cantina OK! In Sydney, Australia
No.22 Maybe Sammy in Sydney, Australia
No.21 Presidente in Buenos Aires, Argentina
No.20 1930 in Milan, Italy
No.19 Drink Kong in Rome, Italy
No.18 The SG Club in Tokyo, Japan
No.17 Zuma in Dubai, UAE
No.16 Atlas in Singapore
No.15 Manhattan in Singapore
No.14 Baba au Rum in Athens, Greece
No.13 Insider Bar in Moscow, Russia
No.12 Hanky Panky in Mexico City, Mexico
No.11 Two Schmucks in Barcelona, Spain
No.10 Katana Kitten in New York, USA
No.9 Jigger & Pony in Singapore
No.8 El Copitas in St Petersburg, Russia
No.7 Coa in Hong Kong, China
No.6 Licorería Limantour in Mexico City, Mexico
No.5 Florería Atlántico in Buenos Aires, Argentina
No.4 The Clumsies in Athens, Greece
No.3 Paradiso in Barcelona, Spain
No.2 Tayēr + Elementary in London, UK
No.1 Connaught Bar in London, UK
关于更多完整世界50大最佳酒吧（World's 50 Best Bars）资讯，亦可浏览官方instagram帐号：https://www.instagram.com/50bestbars/

来自新加坡的Jigger & Pony，今年拿下世界50大最佳酒吧的第9名，间接反应了新加坡稳定、杰出的酒吧水准。（取材自worlds50bestbars官网）由Alex Kratena（左）与Monica Berg一同创立的Tayēr + Elementary，今年由去年的No.5上升至No.2，是年度亮点之一。（取材自worlds50bestbars官网）