加拿大芹菜暴涨到天价! 这些健康食品真相颠覆认知!
小编最近逛超市发现 6park.com芹菜的价格涨到飞起! 6park.com之前1.99就能买一颗 6park.com最近5.99都得碰运气! 6park.com华人西人超市都是这个价 6park.com发生了什么??? 6park.com有钻研精神的小编回家查了一下资料 6park.com加拿大的芹菜果然大幅度涨价了 6park.com 6park.com 6park.com 6park.comNational Post连发好几篇文章分析芹菜的价格 6park.com小编读完以后总结了一下: 6park.com涨价原因1:天气恶略(没办法,摊手) 6park.com涨价原因2:突然变成网红食品,价格哄抬!(这个就要好好说一下了!) 6park.com 6park.com摇身一变 暴涨至天价! 6park.com 6park.com原来,芹菜这一原本普普通通的蔬菜,在好莱坞明星追捧芹菜汁的助力下,已经悄悄成为了网红食物! 6park.com 6park.com昨天小编的同事在多伦多和万锦市的大型华人超市内,看到西芹价格分别是5.88元和5.99元一棵;而唐芹的价格也达到了2.58元一磅。 6park.com 6park.com 6park.com 6park.comNational Post中引述圭尔夫大学食品专业的食品分析师,“这样一种最基本的食材,变得像芦笋或蕨菜一样珍贵了,对我们这些定期购买它的人来说有点令人吃惊。” 6park.com 6park.com西芹通常的价格是1.99元一棵。根据加拿大统计局的数据,去年4月的价格是每公斤3元,但在2018年的冬天曾降价。 6park.com 6park.com沃尔玛目前出售的西芹价位是4.47元,其他大型西人超市的价格也都是5.98元或5.99元左右。 6park.com 6park.com也有极端的例子,纽芬兰的一位推特用户在当地一家杂货店拍摄到的价格为9.99元! 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com”我爱西芹,但也没那么爱。这个价格简直疯了。“ 6park.com 6park.com加拿大西芹靠进口 需求突然猛增 6park.com 6park.com据悉,加国大部分芹菜是进口,特别是来自加州。产地的天气恶劣及运费上涨是芹菜价格上涨的因素之一。但食品经济学家Mike von Massow指出,水果和蔬菜的季节性价格上涨是常见的。然而,今年的价格上涨时间比往常更久。 6park.com 6park.com 6park.com图片来源:加通社 6park.com 6park.com在过去,加拿大人并没有像现在这样消费那么多芹菜。因此,跟其他主要蔬菜相比,超市的芹菜供应量很小,突然的需求给西芹价格带来了压力。 6park.com 6park.com为什么加拿大人会突然爱上芹菜呢?这就要从一个网红说起了。 6park.com 6park.com“每天一杯芹菜汁 解决一切身体问题!” 6park.com 6park.com对西芹的高需求似乎始于名叫Anthony William(下称威廉)的一位自称为医学媒介(medical medium)的美国社交媒体网红。他在Instagram上有180万粉丝。 6park.com 6park.com 6park.com他大力推广普通食材的医疗效果,其中也包括芹菜汁。 6park.com 6park.com威廉称,每天早上空腹喝16盎司的芹菜汁,有助于解决一系列健康问题,从纤维肌痛、狼疮、湿疹和牛皮癣等慢性疾病到腹胀、胃酸逆流和疼痛等疾病,还可以排出体内重金属毒素。 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com威廉曾发表专著《医学媒介》,传播芹菜汁的神奇。他声称在芹菜汁中含有一种叫做钠簇盐的东西,可以消除导致疾病的有害病原体。 6park.com 6park.com威廉的关注者中包括许多好莱坞明星,比如史泰龙、米兰达可儿尔等等。大力宣传外加明星效应,社交网络上刮起了一阵芹菜风。 6park.com 6park.com一片绿色? 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com威廉还会在自己的Instagram上发表一些喝芹菜汁发生神奇身体变化的案例? 6park.com 6park.com有减肥成功的 6park.com 6park.com 6park.com有皮肤变好的 6park.com 6park.com 6park.com还有解决心理问题的神奇功效 6park.com 6park.com 6park.com除了西芹,威廉还倡导了很多其它食物的药用价值? 6park.com 6park.com猕猴桃为肝脏提供营养 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com香菜使肝脏周围的神经组织再生 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com西葫芦(意大利瓜)减轻胆囊炎症 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com这些到底有没有科学依据? 6park.com 6park.com营养专家:夸大疗效,伪科学 6park.com 6park.com注册营养师Amanda Lapidus、俄亥俄州立大学分析化学家Ken Riedl,以及多伦多大学的加拿大研究主席David Jenkins,都质疑钠簇盐的有效性,并表示他们从未在职业生涯中听说过这种东西。 6park.com 6park.comLapidus警告不要遵循威廉的建议,并声称这正是推广伪科学的人所做的。他们使用大多数非专业人士不理解的术语,让他们以为这听起来是对的,就应该是对的。 6park.com 6park.com 6park.com芹菜价格涨了四倍后 在安省超市断货 6park.com 6park.comRiedl也不推荐芹菜作为超级食品,因为它含有98%的水和2%的纤维,营养密度较低。 6park.com 6park.comJenkins表示,多吃蔬菜没有坏处,但科学界不能声称芹菜汁可以治愈狼疮或纤维肌痛等疾病。 6park.com 6park.com负卡路里食物越吃越瘦?想多了 6park.com 6park.com尽管科学家们认为,目前没有临床证据证明芹菜汁可以促进健康。但在Instagram上关于芹菜汁的帖子就有13万个,并将其捧为一种万灵药。 6park.com 6park.com而芹菜汁的减肥功效更是被吹爆,被称为“负卡路里食物”食物,也就是说,消化它所需热量高于它所能提供,因此摄入热量是“负数”,所以会越吃越瘦。 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com但遗憾的是,不管食物含有多少热量,我们的身体都会将其一部分进行储存。虽然芹菜等食物提供热量不多,但带来的还是“正能量”。 6park.com 6park.comLivescience网站报道,以一名体重132磅(60公斤)的女性为例,人类将会从这类食物中摄入大约19%—50%的热量。假设25%的热量用于食物的消化和吸收,5%的热量在尿液中流失,30%在粪便中流失。 6park.com 6park.com那么,只吃体重5%的芹菜(3公斤),只能维持她六小时不活动所需的热量;这名女性每天需要吃12.6公斤芹菜才能保证一天的热量摄入消耗平衡,当然是不可能实现的。 6park.com 6park.com这类人吃芹菜 只是有害无利 6park.com 6park.com多伦多本地执业多年不愿公开姓名的一位中医师,昨天在接受本网记者访问时称,她也注意到了最近许多推广养生和饮食疗法的人士,都在宣传喝芹菜汁的好处。 6park.com 6park.com据说很多好莱坞明星清早起来都先喝一杯芹菜汁。但从中医的角度看,她并不认为世界上有任何的超级食品。 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com中医师表示,无论西芹和唐芹的营业成份都是一样的,从药用方面来看,主要是起到利水和排毒的作用。但任何食物和药物都要针对病人的体质,芹菜从中医角度来说是属凉性的,对于体质虚寒的人并不适合,如果大量进食不但不能利水反而可能引起水肿。 6park.com 6park.com她称,中医讲究膳食平衡,不会去大力提倡任何一种单一的食物,因为世上不存在一种超级食物是对所有人都好的,而是应该因人而异,对症下药。 6park.com 6park.com超级食物并不超级?BBC纪录片揭露骗局 6park.com 6park.com任何偏激的宣传,特别是利用明星效应,无疑只会炒高商品价格。例如冬虫夏草,原本也只是一味药材,现在被炒成天价。 6park.com 6park.com在SARS传播时期,被炒高的金银花和板蓝根的价格至今下不来,其实原本都是普普通通的药材。 6park.com 6park.com还有一些被捧为超级食物的食品,其实并不超级。 6park.com 6park.com小编最近看了BBC的一个关于健康食品纪录片,简直刷爆三观,颠覆认知! 6park.com 6park.com纪录片名为健康饮食的真相(the Truth about Healthy Eating) 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com纪录片很长,小编简明扼要的给大家列几个重点: 6park.com 6park.com1. 你可能被超级食品欺骗很久了——不要看到包装上写“superfood”就心动心啦 6park.com 6park.com 6park.com2. 并不是越贵的食物就是越好的!超级食物只是商家营销的一种手段而已,我们平时吃的普通的食物因为没有人炒作它们。 6park.com 6park.com 6park.com3. 奇亚籽(Chia Seed)确实含有欧米伽3脂肪酸,但和普通坚果区别不大 6park.com 6park.com 6park.com4. 椰子油其实可以用我们日常的食用油就可以代替了,而且菜籽油里的不饱和脂肪酸比椰子油多了很多很多。 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com5. 藜麦和其他的谷物并没有差多少 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com6. 水煮蔬菜不是最健康的方法,因为维生素等营养流失的最多。微波炉加热食物快,时间越短破坏的营养元素就越少,炒也是一种好方法,因为炒的时间不长当然蒸是最健康的,因为不会直接接触到水。 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com听完这些,是不是觉得颠覆认知,三观刷爆! 6park.com小编想说,不要听信所为健康食品的谣言,过分追求超级食物。 6park.com全面摄入,营养均衡才是最好的! 6park.com最后希望西芹的价格,赶紧降下来吧!评分完成:已经给 Amber1996 加上 50 银元!
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