不久前，经加拿大乳制品委员会（CDC）批准，加拿大的原料牛奶价格将从今天（2月1日）起上涨2.2%，大约每公升涨价不到0.02加元。但由于零售价还受到运费等其他因素影响，牛奶、奶油、酸奶、奶酪和黄油等产品在到达消费者手中时涨价幅度可能略有不同。

加拿大乳制品委员会是一个负责监管国内市场乳制品供应的联邦机构。该委员会解释说，过去一年中，饲料、肥料和燃料的价格都在上涨，利息率上调，供应链不稳定，这些因素对奶农造成了很大影响。
在过去一年中，加拿大乳制品委员会已经两次批准上调牛奶价格，第一次是2022年2月，每公升涨价0.06加元，涨幅8.4%；第二次是在2022年9月，涨幅2.5%，每公升原料牛奶的价格上涨大约0.02加元。
资料显示，2023年一个加拿大四口之家将在食物上花费16288加元，比2022年多1065加元。蔬菜价格可能最高上涨8%，接下来是面点、乳制品和肉类，但专家们认为水果价格的涨幅最高不会超过5%。

虽然这个测试是2022年年底预测的，但是2023年明显感觉物价膨胀的问题并没有缓解，希望2023年能够让物价平稳一些吧！大家对于目前牛奶涨价有什么看法呢？欢迎在评论区一起讨论哦！