天天爆满，经常排队，大下雨天也抵挡不住食客们的热情，饭店能开成这样，也就他家了，就是这么火。怪不得被称为长春的“熏酱神店”。


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胖子熏酱工厂
地址：长春市青年路与台北大街交会处南行200米博大喜宝妇产医院对面胡同里

超长熏酱台子贼震撼，种类丰富挑花眼
他家一大特色就是一进门的熏酱台子，看得眼花缭乱的，鸡爪、羊腿、熏鸡、肠肚、牛蹄、羊蹄、哈拉巴、鹌鹑鸽子、鹅蛋、干豆腐卷……啥都想来点尝尝。





必点推荐：熏酱猪蹄
他家猪蹄强烈推荐，老板胖哥出身中药世家，也正因如此，他将中药的秘方和熏酱技术巧妙融合，先酱后熏，制作出的猪蹄贼好吃，而且猪蹄全部当日新鲜采购，干净卫生，吃得放心。



满满的胶原蛋白，弹性十足，10元一个的价格十年不变，女士们都超爱这个平价的美容佳品。

必点推荐：手工大馅饺子
纯手工制作的饺子，皮薄馅大，食客们能隔着明档厨房的玻璃看到制作过程。酸菜馅儿的，韭菜鸡蛋馅儿的，隔壁小孩都馋哭了。

必点推荐：牛窝骨
贼有嚼劲的牛窝骨吃过没，蘸上店里秘制的小油料，也太香了，再配个小酒，生活完美了。


熏酱牛肉


熏酱舌耳

熏酱鸡爪

特色小菜


（拍摄撰稿：洪猫猫）