最近日本的第7波疫情来势汹汹...
这对于恢复经济来说，又是当头一棒！尤其是对于经营餐饮业的店主们来说，更是苦不堪言。
考虑到在饮食店就餐中感染的人很多，所以日本政府还实施了饮食店“换气”政策。

通过科技手段，比如用仪器测定店内嘈杂情况、湿度、二氧化碳含量等来进行是否换气。

当都内的饮食店为了正常经营正苦不堪言时，日本神奈川县川崎市的一家猪排店的老板，却因为生意红火而苦恼的焦头烂额，这究竟是怎么一回事呢？
事情是这样的！
在川崎县有一家名为《やまととんかつ》（大和炸猪排）的老店。

店主是76岁的高岛正美。

这家店的招牌，就是价格900日元的炸猪排套餐，量大又实惠。


店里的生意也很好，几乎是座无虚席~

然而在后厨忙活的老板却一脸愁容，似乎对这样的情况并不满意...


不是因为别的，而是因为店里卖的最火的是850日元的刺身套餐！！！

谁能想到著名的炸猪排店里，最受欢迎的竟然是刺身？！

而店里的客人也是清一色点的刺身套餐↓

（来这里就是为了吃刺身）↓

（超级好吃）↓

究竟造成这种情况的源头是什么？还要从老板自身说起...
老板有一个最大的爱好就是：钓鱼🎣

后来因为钓得太多了，于是就想着拿到店里便宜卖，就当是给食客们送福利了。

就这样开始尝试在店里卖刺身套餐▼


没想到一开这个头就再也收不住，备受食客们好评，想撤回也无能为力了



到现在老板都很后悔，为什么自己当初要迈出那一步，明明是一家炸猪排店却整天在处理金枪鱼...


最后老板尝了一口自己炸的猪排：

表示：好吃！

老板：我这猪排炸得已经到达“完美的境界”了。

想要来品尝一下的小伙伴，也贴心地准备了刺身+炸猪排两拼套餐！

店员为了开解老板郁闷的心，还表示：今天没有炸猪排所以店里很凉快啊~

虽然老板笑了，但我似乎看到了他想要刀人的眼神哈哈哈