化骨龙 (2016-02-04 10:47:46) 6park.com
 
小时候，电脑一词压根还没听说，童谣一出来，传递速度惊人，转眼间传遍大街小巷。童谣如此，谣言也如此。
南来客上小学三年级时，广州城到处传说“化骨龙”。据说，“化骨龙”是一种鱼，状如生鱼（乌鱼），人食后顷刻骨销魂散。
够恐怖的。
当时菜市场上新鲜淡水鱼品种丰富，按价格高低算，有草鱼、鳙鱼、鲢鱼、鲤鱼、和鲮鱼，敞开供应。生鱼比较抢手，去晚了可能买不到。生鱼可炖可煲汤，味道鲜美，广东人讲究“补”，生鱼进补，所以价格也要高些。
“世界上没有无缘无故的爱，也没有无缘无故的恨”（毛泽东），更没有无缘无故的谣传 （南来客）。说是说谣言止于智者，这世界上愚公智者都是少数。大多数人既非愚公亦非智者，对谣言多采取信以为真的态度。谣言其来有自。怎么就不说草鳙鲢等是化骨龙呢？要知道，生鱼个头不大，滑溜溜的，却极其生猛。人不可貌相，鱼不妨貌相。生鱼看上去就不是善类，生就一副阴险小人的凶相，是货真价实的肉食者，专吃池塘里其他鱼类。另外，生鱼生命力极强。广东人讲究活鱼。买了或抓到生鱼，用一片荷叶包起带回家，到家生鱼还活蹦乱跳
凶相加上顽强的生命力，再加上有鼻子有眼的传闻，要人们见到生鱼不起疑也不容易。不过，并非所有生鱼都是化骨龙。准确些说，只有极少数生鱼，跟阶级敌人一样，是化骨龙，绝大多数生鱼是肉质鲜美的好鱼。区分生鱼与化骨龙的方法其实很简单：拿刀背往鱼的脊背上一拍用刀或者往地上“挞（摔）一下，是妖是鱼立见分晓：如果有条白骨窜出来，那就是化骨龙，千万别吃；否则就是生鱼。
当时南来客家里请的保姆是个客家老太婆。阿婆买来生鱼状的鱼，南来客怕阿婆有失，总要跑到厨房监督，亲眼看着阿婆那么一拍，鱼脊没冒出骨头，才算放下心来。到吃的时候，疑心又起，犹豫再三，直到看到阿婆吃下一块鱼肉，没有化骨，才敢动筷。
化骨龙的谣言流传甚广，一时间大家都信以为真。但谣言毕竟是谣言，流传不能久远。没多久，谣言不攻自破。南来客处理生鱼，也不会用刀“啪”地拍一下或者往地上“挞”一下了。
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