yangrouchuaner的个人频道
小黄鱼肉质细嫩鲜美,除了中间大骨和背部以外鱼肉里没有鱼刺,老少咸宜。拿来烧,炖,或酥炸都是美味。做法:小黄鱼刮麟,去头,摘除内脏,洗净,切斜刀。然后用盐,白胡椒面,花椒面,料酒,姜片腌10分钟即可。锅里烧上热油,准备一盘普通面粉,依次将鱼按上面粉下油锅里炸3分钟即可。下锅前抖掉多余的面粉,油温要保持在350-380华氏度,这个温度炸出来的小鱼骨酥肉嫩。早上可以配粥,晚上可以下酒,平时就空口吃也很香。小黄鱼是韩亚龙买到冰冻鱼 " type="application/x-shockwave-flash" width="480" height="320" allowfullscreen="true" style="margin:2px;">版主:胖胖熊2011于2017_05_27 20:08:03编辑评分完成:已经给本帖加上 20 银元!
版主:胖胖熊2011于2017_05_27 20:08:03编辑
评分完成:已经给本帖加上 20 银元!
所有跟帖: ( 主贴楼主有权删除不文明回复,拉黑不受欢迎的用户 )
用户名:密码:[--注册ID--]
插入图片 插入Flash
楼主本栏目热帖推荐:
>>>>查看更多楼主社区动态...