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美国开鸡尾酒会总有侍者托着盘子,上面都是一个个小小的好吃的食物,这道菜也算得上美国人嘴里的finger food,翻成中文就是小点心,可能和我们头脑里的小点心有点不一样,但这个就是很适合在爬梯上顺手拿起来吃的 finder food。 要点: 鸡胸脯肉一块,马蹄半罐,加酒,胡椒粉,盐拌匀,Seedweed剪成小片,然后包上鸡肉泥,用湿淀粉封口,两头上芝麻。油里煎至两头金黄。鸡肉很容易熟的。 请点击视频看我做香芝麻紫菜鸡肉卷 材料图 成品图 | |||
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