| 送交者: jmzjmz[♂★★★★平凡之人★★★★♂] 于 2018-08-09 14:25 已读 9438 次 6 赞 | jmzjmz的个人频道 |
这道菜的特点就是葱味特别的浓，浓就在于用到大量的葱。每年自家后院种的葱为了收葱籽，有一批葱就特别的老，不能作为葱花来点缀菜肴了。那么这些老葱我就会用来制作葱水。葱水冷却后就放入冰箱，要用的时候随时可取。这葱水用来腌肋骨，然后放入冰箱两三天，这样葱味就全被肉吸进去了。然后烧的时候用嫩葱来煮，这样老葱和嫩葱把这道菜变得葱味极浓极浓的，这是我几次实践得出来的经验，腌制时盐要放足。 点击视频看我烧这道菜。 欢迎定阅支持 https://www.youtube.com/channel/UCZwwm0WgBpi78zICFu6NbRA?view_as=subscriber 葱(这道菜的主角）成品图（这么烧下来，骨头都露出来了，排骨嫩，葱味足）
附上这道美国人的烤猪肋排，简单易学，肉酥软香，非常推荐，点击看视频。
贴主:jmzjmz于2018_08_09 14:30:03编辑
贴主:jmzjmz于2018_08_09 14:36:20编辑评分完成：已经给 jmzjmz 加上 50 银元！
版主:彬彬有院于2018_08_09 16:24:18编辑
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