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五彩山药五彩山药原料: 山药、甜玉米、豌豆、胡萝卜、彩椒调料: 盐、蘑菇精、香麻油、生粉水做法:1、山药洗净去皮切丁,用沸水烫过备用。胡萝卜与彩椒分别切丁备用。2、将以上调料兑成调味汁待用。3、旺火起锅放适量的花生油,倒入胡萝卜、豌豆、玉米粒,用大火翻炒几分钟。4、再加入山药丁、彩椒丁和调味汁翻炒均匀即可出锅装盘。
五彩山药
原料: 山药、甜玉米、豌豆、胡萝卜、彩椒
调料: 盐、蘑菇精、香麻油、生粉水
做法:
1、山药洗净去皮切丁,用沸水烫过备用。胡萝卜与彩椒分别切丁备用。
2、将以上调料兑成调味汁待用。
3、旺火起锅放适量的花生油,倒入胡萝卜、豌豆、玉米粒,用大火翻炒几分钟。
4、再加入山药丁、彩椒丁和调味汁翻炒均匀即可出锅装盘。
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