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豆芽酸菜油豆腐豆芽酸菜油豆腐食材: 豆芽、油豆腐、酸菜、植物油、红辣椒、盐、 生抽、淀粉做法:1、酸菜切成长条状。2、把生抽、水和淀粉混合在一起调成酱汁备用。3、锅中放入适量的油,酸菜、辣椒等一并置入锅中炒。4、放入豆芽翻炒约一分钟。5、倒入油豆腐,加入适量的水,使酸菜甘味释放汇入其他食材。6、随后把调好的汤汁倒入。7、汤汁收干,翻炒均匀即可完成。
豆芽酸菜油豆腐
食材: 豆芽、油豆腐、酸菜、植物油、红辣椒、盐、 生抽、淀粉
做法:
1、酸菜切成长条状。
2、把生抽、水和淀粉混合在一起调成酱汁备用。
3、锅中放入适量的油,酸菜、辣椒等一并置入锅中炒。
4、放入豆芽翻炒约一分钟。
5、倒入油豆腐,加入适量的水,使酸菜甘味释放汇入其他食材。
6、随后把调好的汤汁倒入。
7、汤汁收干,翻炒均匀即可完成。
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