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初春秋葵正当时,秋葵这么吃才够味!
送交者: 雪狼99[☆★★★声望勋衔15★★★☆] 于 2024-03-13 18:34 已读 10699 次  

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秋葵,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等,对增强人体免疫力有一定帮助,具有保护肠胃、保护肝脏、降糖、补钙、减肥、抗衰老和美容养颜等功效。


接下来,我们开始吧!


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1,秋葵去掉两端,洗净后入沸水锅里焯水两分钟(水里加一点盐和几滴油)。

2,焯好的秋葵用凉水过一下,捞起备用。

3,准备好鸡蛋,充分打散。

4,入锅里摊成鸡蛋饼。

5,鸡蛋饼切成合适的大小,将秋葵包起来。

6,准备好蒜末,加入其它的调味。

7,将调味淋在鸡蛋卷上,或者蘸着吃也可以。


1,秋葵去根洗净备用。

2,水煮开,加1小勺盐,再滴入几滴食用油,放入秋葵煮开,焯水,过凉开水备用。

3,过凉好的秋葵中间切开,整齐的摆在盘中。

4,蒜压成末,葱切葱花。

5,加入生抽2茶匙,剁椒2茶匙,辣油1茶匙,糖1茶匙,鸡精1小勺,香油半茶匙。

6,锅里倒入食用油3茶匙,加热至冒烟,倒在调料碗里,搅拌均匀。

7,浇在秋葵上拌匀即可。


1,鲫鱼洗净,秋葵洗净切块。

2,起油锅加热,放入鲫鱼煎。

3,煎好后放入黄酒和姜。

4,再倒入一碗水煮。

5,煮至汤乳白色,放入秋葵煮3分钟。

6,最后放盐煮开即可。


1,培根冲洗一下,用适量的生抽和胡椒粉抓匀,腌制一会儿。

2,锅中倒入清水,加适量的盐和油,将洗净的秋葵放入。

3,煮开后,秋葵颜色变深,关火。

4,秋葵捞出放盘中放凉。

5,腌好的培根对半切,半片卷一根秋葵,用牙签固定好。

6,锅中放少许油,将秋葵培根卷放入。

7,中火煎熟,即可!

亲们,还在等什么,还不快行动起来!



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