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【活动】鱼薯
送交者: 媛月弯刀[♀☆★★梦花影中游★★☆♀] 于 2019-12-01 6:24 已读 3616 次 25 赞  

媛月弯刀的个人频道

之前被小将军做的火鸡给吸引了过来,
烤得像模像样,还蛮诱人的👍 6park.com

风俗不同,我们当地没有过感恩节的习俗,
吃火鸡也是在圣诞节的时候。但是,
俺们这嘎达有个一年四季都常见的名菜:鱼薯 (fish and chips) 6park.com

在澳洲,鱼薯店那叫一个随处可见,
大多是希腊和意大利移民开的,
有的时候你到一个偏僻的小镇游玩,也许不能吃到正宗中国菜,
选择fish and chips就不大容易踩雷。 6park.com

周末偶尔做fish and chips,然后看电影,
卡路里,就是这样堆积起来的。。。😄 6park.com

来首之前翻唱的《夜太黑》
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步骤: 6park.com

土豆去皮,切(wedge) 6park.com

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先煮10分钟
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晾凉
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放入油锅中炸到金黄,油温不要太高,
如果想要更脆,听开鱼薯店的盆友说要回炸一下。。。
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鱼选用新鲜的white fish,
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切成条状加点儿盐和胡椒调味,
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调面糊
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裹上面糊,炸
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然后tartar 酱和柠檬必不可少,
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配上可乐或者柠檬汽水,更有feel
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啊哈,桌底下发现一只很痴情的小馋狗,😄 6park.com

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这世上有很多种情感值得感恩,
比如亲情,友情,爱情 6park.com

可我最想感恩的就是母亲的生养之情,
世上只有妈妈好! 6park.com

谢谢大家看帖,祝婚版的朋友们开心快乐:)
贴主:媛月弯刀于2019_12_01 6:55:43编辑

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