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原料:净膛鸡一只 1100克 6park.com辅料:葱50克,姜25克,鸡蛋2枚,干淀粉适量 6park.com配料:花椒5克,桂皮2克,八角2克,香叶1片,盐8克,酱油25克,黄酒20克,白糖10克 6park.com做法:1, 背部切开,用配料腌制8小时 6park.com2, 上蒸锅蒸熟 6park.com3, 用鸡蛋淀粉糊抹匀下油锅炸至表皮金黄酥脆 6park.com | |||
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