| 送交者: jameskelly[♂★★★南约秘书长★★★♂] 于 2019-08-21 13:22 已读 1902 次 2 赞 | jameskelly的个人频道 |
快开学了，多给孩子做这早餐，补充营养身体棒 6park.com前两天，我家孩子说：“时间过得真快，2个月的暑假又差不多要结束了，下周就要回校报到，又开始新的学期了。”孩子放假在家，有充足的时间吃早餐，我感觉自己做早餐都丰富了很多，暑假只剩下10天，在孩子开学之前，早餐要做得更丰富，更美味，更营养。孩子吃得好，身体棒，开学后满满的能量，可有足够的精力学习。 6park.com于是，这几天我都早早起床，给孩子做营养早餐，这桌早餐就是2019年8月1日早上做的，都是孩子爱吃的。这桌早餐有餐包、胡萝卜炒鸡蛋、水煮黑木耳魔芋丝、核桃花生红豆薏米糊和哈密瓜，这几样做起来都不难，下面就来看看这桌早餐的详细做法，大家可以跟着做，开学前多给孩子补充营养，孩子头脑灵活，学习成绩会越来越好。我家孩子最爱吃面包，前段时间带她旅游，住宿的酒店有自助早餐，她竟然发朋友圈说：“面包品种太丰富了，看到那么多好吃的面包，我疯了！”我知道她爱吃明白，没想到面对品种丰富的自助餐，她还是只为面包疯狂。
这些餐包是我自己做的，我会在周末多做一些面包，放在冷冻室冷冻保存，早餐要吃面包，把冷冻面包拿出来，喷一些水，再用烤箱烤香。这盘餐包有12个，今天早晨吃了6个。小餐包用了300克高筋面粉、1只鸡蛋、150克水、3克盐、15克奶粉、30克砂糖和4克干酵母粉以及22克黄油，把除黄油外的材料揉成光滑面团，再加入软化黄油，搅拌成能拉出薄膜状的面团，滚圆放在容器里进行基础发酵。完成发酵后排气滚圆松弛20分钟，把面团分割成12个小面团，滚圆放在烤盘进行最后发酵，发酵完毕后用烤箱180度烘烤15分钟。 6park.com
这是胡萝卜炒鸡蛋，胡萝卜有小人参的称谓，胡萝卜含有大量的胡萝卜素，胡萝卜素可以补肝明目，孩子多吃胡萝卜可以增强免疫力。胡萝卜炒鸡蛋用了1根胡萝卜和3只鸡蛋，把胡萝卜切成细条，把鸡蛋液放在容器里，加入盐打发均匀。炒锅烧热油，爆香蒜蓉，放入胡萝卜条翻炒，把胡萝卜炒熟，倒入蛋液快速翻炒，把鸡蛋炒熟就可以装盘了。 6park.com
这是核桃花生薏米糊，众所周知核桃和花生都很营养，核桃含有丰富钙、锌、铁等微量元素，核桃能健脑益智，孩子多吃核桃和花生有好处。核桃花生薏米糊用了2个核桃、30克花生仁、50克红豆和30克薏米，把这些食材放进破壁机，用破壁机预约功能，早餐就有细腻顺滑的红豆薏米糊。 6park.com早晨给孩子准备了哈密瓜，早餐吃点水果可以开胃。这些就是2019年8月21日的早餐，都是用普通食材做的早餐，这桌早餐清淡有营养，孩子和我老公都非常爱吃。在开学前，我要多做一些适合孩子的早餐，让孩子开学以后学习更有动力。
这是水煮黑木耳魔芋丝，黑木耳提前用水浸泡，我放在冰箱冷藏浸泡，现在气温还是比较高，以防变质。早晨把黑木耳清洗干净，烧开水后放入黑木耳和魔芋丝煮沸就可以捞起，用白醋、生抽拌匀。黑木耳可以补血和排出体内的有害物质，魔芋丝可以饱腹，早晨多做一些，可以让孩子选择爱吃的食物。 6park.com6park.com
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