乌冬面你还煮着吃?试试照烧炒乌冬吧!
昨天在超市转了一圈,人超多,下次还是要避开人潮高峰期。
琳琅满目的商品让人有点难以选择,还好我去之前写好了单子。有时候不能买太多菜,只要准备一两天的菜就可以了,不然放冰箱里久了就失去风味了。出门之前,事先想要需要采购的菜,然后按单子购买,这样既省时又省力。
路过猪肉区,好久没吃五花肉了,最近猪肉实在是太贵了,还是吃点别的吧!
大希地的扇贝正在做活动,19.8元买一送一,真的是超级实惠呀,而且粉丝调料都已经弄好了,只需要直接上锅蒸了。
6park.com小墨鱼仔胖乎乎的,实在是可爱。
买了两个胡萝卜,虽然我平时不太喜欢吃胡萝卜,但是,这个品种的胡萝卜没有那么重的味道,好像是水果胡萝卜,可以生吃的。
澳大利亚的进口牛奶,口感醇厚,很香很浓郁。
买了包乌冬面,回家做炒照烧乌冬。
食材
乌冬面一包
西红柿一个
胡萝卜半个
生抽2勺
照烧汁3勺
时间
15分钟
1 水烧开,放入一包乌冬面,中火煮7分钟,捞出冷却
2 胡萝卜和西红柿洗干净切成丁
3 锅里加少量的油,放入西红柿和胡萝卜丁煸炒
4 胡萝卜炒软了,将乌冬面倒入
5 倒入3勺照烧汁、一勺生抽,翻炒收汁,直到乌冬面炒到油亮(因为油放得不多,油多点会更香)
6 装盘的时候记得把西红柿和胡萝卜丁摆上面,会很好看。
7 这道炒乌冬面很容易做,而且也不费时间,早上给自己准备一份炒面再喝杯牛奶,可以精神抖擞的出门了。
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