这个季节是菠萝上市的季节，2块钱一斤，我很喜欢菠萝的味道，清香中酸甜的口感，每年上市的季节家里就会菠萝不断，这种方法好吃又简单，经常3块钱做一锅，每人一碗，吃的不亦乐乎。

记得，很小的时候，那是物质匮乏的年代，还有卖东西的合作社，合作社里最多的就是罐头，看着除了山楂罐头以外的这种菠萝罐头，自从吃过后就眼馋的不得了。直到现在超市也还有卖的，不过现在吃我只吃自己做的，无添加更健康，再加上这三种对女生特别好的食材，补气血又养颜，增加皮肤的弹性，比燕窝都好用，常吃脸色红润有光泽，连化妆品钱都省了。

材料：菠萝，银耳，红枣，枸杞，老冰糖。
做法：
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1，银耳泡发，我用的是银耳片，看起来都是小块，但是没有根不用揪，菠萝半个切片，红枣枸杞和桂圆备用。

2，把砂锅中加入水，倒入菠萝。

3，加入红枣片，枸杞不要一开始就放入，会煮出籽来的。

4，最后加入银耳，大火烧开。

5，撇去浮沫， 小火慢慢炖大约45分钟。

6，银耳已经有点黏糊了，把冰糖和枸杞放入，关火即可。

7，每天一碗，补气血抗衰老，春天不可错过哦。

菠萝不要煮的很烂，可以开始就放入和银耳一起炖，也可以银耳吨的差不多了再放入，菠萝过敏的人这样吃最好。