【时光记录】 野山笋炒腊猪脸🧧爱最好的模样
爱最好的模样是:一家,两宠,三餐, 四季。白天的时候, 各自忙碌; 夜晚的时候, 相互依偎。
6park.com在我们生活的城市里,每天都有很多故事发生。 有的人相遇了, 有的人相爱了, 有的人在相别, 有的人在相守。一个人爱上一座城市, 不是因为这个城市有多好,有多美,而是这个城市里有他/她牵挂的人, 从此这个城市就特别了。提起这个城市的时候, 我们的心中会泛起别样的温情。 6park.com
6park.com美食也是一样,品味美食的时候, 回想起那些和我们生命有过交集的亲爱的们,就像每次吃猪脸, 火车经过无锡时就想起了静姐和刚弟。 6park.com小时候的好伙伴,那时候经常看到静姐和刚弟的爸爸拿着一个柏油桶, 把猪头浸进去, 待到冷却了, 才把它倒出来, 掰去柏油, 好奇的我们围观叔叔给猪头除毛。然后也分享吃到过他们家做的猪头肉。 6park.com
今天我买到的腊猪脸,10美元, 就是这些:
6park.com红红的大脸温暖我的心窝,点亮我食欲的火, 火火火火火火~~~ 6park.com 6park.com上图别想歪了, 这个真的是脸, 看看有毛。 6park.com吃猪脸。。。最怕的是咬一咬, 一嘴毛,听说现今已经不让用柏油给猪脸除毛了, 小娘子的wax, 咱也不舍得给它用, 那就用镊子拔毛吧。。。 6park.com 6park.com好啦, 拔光啦! 今儿咱就吃两三片就够啦, 怕长胖呢!
猪脸皮硬肉厚,先得煮15分钟,然后开始切切, 瞧,只选了两块,就切出一大盘了: 6park.com 6park.com对了,腊猪脸的partner 就是杭州野山笋咯: 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com暴热油锅, 炸葱姜蒜辣椒, 然后炒腊猪脸三分钟, 加入野竹笋,在加入生抽,焖三分钟, 关火, 滴麻油。猪脸肉很有弹性, 配合野生山笋的香味, 绝了! 6park.com 6park.com看着猪红彤彤的脸,像是烛光掩映。想起来林志炫的歌《出嫁》了,边吃边欣赏吧 6park.com
贴主:酌月斟星铺子于2021_03_22 23:30:59编辑
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