羊肉温胃暖身，加上白萝卜一起炖，滋补、营养又去膻，二者相得益彰，是很好的搭配。要想炖出的羊肉汤鲜肉嫩又不腥不膻，羊肉必须处理好，而且炖羊肉的调味料也很关键。 6park.com
炖羊肉最好选用带骨羊肉，这样炖出的汤汁更白、更鲜、更营养。我这个方法炖出的羊肉汤是我家餐桌上最受欢迎的一道菜，分享给大家。
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所用原料： 6park.com
带骨羊肉约800克，大白萝卜一个，各种必须调味料放入料包，小葱1～2根，大蒜3～4瓣，生姜一块，枸杞一小把
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成品特点： 6park.com
羊肉软烂，汤汁鲜美，萝卜飘香，是很好的滋补美味
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