我从小长大的地方84。爆米花。
在新加坡的街上,经常有看到爆米花,多数是玉米的。现在的机器设计的没有大的响声,在家乡的时候,想吃到爆米花,多数是要听到一声响的。 在秋收完了的时候,李二叔就开始摆弄起他的家伙式,爆米花机。这机器也真是危险,爆炸的响声和打雷一样。一天听一次就够受的了,李二叔有时一天要听二十到四十多次响,而且不戴耳塞,也真是够受的了。 爆米花机有点像压缩版的煤气罐,用木材烧火加热。为了受热均匀,不停地摇动,等到了温度,用一根铁杆子插入阀门的孔,出口对着两个连起来的麻袋,用脚一踩这根铁杆,就听澎的一声,爆米花就出来了。 烧火的木材都要求要炸米花的人自带,也没有啥特别要求,只要够烧火就行。有的人家家里有木材,就多拿点,没人当多大的个事。 小孩子们是最开心的了,围着炸米花机转圈,炸米花又香又软,有时候当主食来吃。 李二叔一辈子也挺不容易的,当时年纪有四十多岁了,还是单身。因为父母早早不在了,说媳妇这事没人主持张罗。二叔有嫂子和一个哥哥,但说媳妇这事吧,他哥嫂也不怎么出力,一来二去,二叔年纪四十多岁了。在农村这个年纪,是很难说上一个条件好的媳妇了。 由着走村串乡到处炸爆米花,二叔认识了一个女人。这女人怎么说呢?当时她有7个孩子,最小的孩子是个女儿,也已经定婚了。这女人有很重的烟瘾,两根手指被烟熏的金黄。 这个女人有一天就随着二叔来到了家。二叔的哥嫂当时就黑脸,好像欠几百块钱一样。评分完成:已经给 汕头之风 加上 100 银元!
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