| 送交者: 汕头之风[♂★★声望品衔10★★♂] 于 2022-08-27 10:30 已读 4125 次 4 赞 | 汕头之风的个人频道 |
糖果厂的设置，最早的动机，据说是我们当地的红薯产量很高。在制作红薯粉丝以后还是有很大的部份，没有被利用。红薯在制作淀粉以后，经过一些工艺，制作为红薯糖。因为成本低廉，有很大的利润空间。 6park.com在红薯糖的基础上，又开发出玉米软糖，水果糖，硬糖。 6park.com品种大概是十种左右，维持了好多年。后来工厂维持不下去，和新产品没有开发，品种单调有很大的关系。
当时的糖果销售还是不错的，一度是卖方市场。有时需要托人，才能买到几十斤糖果。在婚宴上，糖果一度是标准配制。糖果厂的市场范围，主要是地区市为主，人口覆盖范围超过五百万人。 6park.com印象中硬糖的产量最大，价格最实惠，一块硬糖含在嘴里，十几分钟还没化完。它的成份好像是糖和食用香精。在那个时候，小孩子有一块糖，就应该高兴小半天。完全没有吃多了糖，会有糖尿病的可能的顾虑。 6park.com花生糖也是其中的一种，以花生仁的香，承托出糖的甜，偶尔吃两块，感觉还不错。 6park.com后来流行很多年的小白兔奶糖，当时这里也有生产近似的产品。只是工艺不过关，遇到高温的天气，奶糖会自己融化，几年努力研究，直到下岗还是没有解决。
玉米糖是一种软糖，相对硬糖要柔软很多，在软糖的里面要包一层糯米纸。一些小朋友说这个糯米纸是糯米做的，入口即化。 6park.com开始也是将信将疑，后来把糯米纸放入口中一试，还真是。 6park.com因为小朋友家里有大人在糖果厂上班，对糖果有更多的了解。 6park.com像以后市场上常见的巧克力，酒心糖，果怡，果冻之类，这个糖果厂都没有生产过。 6park.com直到八十年代初，糖果厂的销量都是不错的。提货的车子每天都络驿不绝，为了能顺利提货，有时还要给点好处给发货员。 6park.com因为日子好过，没有投入更多的精力去研发新产品。等到狼来了的时候，就一蹶不振。 6park.com当时糖果厂的工资水平是很高的，包装车间的普通工人是计件工资。包一斤糖果多少钱，都有一个计算标准。有的工人手脚快，加上熟练，原料充足。一个月的计件工资，总是打破以前的记录。在八十年代初，一个月有时超过一千五百块。这在当时的内地，算是很高的了。 6park.com普通计件工人的工资达到一千五，所有行政人员，包括保安的工资，都在一千五的基础上，再加上其它的补助，津贴。糖果厂的收入这麽好，工人们也以能在这里工作为荣！评分完成：已经给 汕头之风 加上 100 银元！
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