下了一晚上的雪，后院的菜地已经无影无踪，只留下了白茫茫一片，想要种菜最早也得到明年5月份了。这么长的冬天，蔬菜都要靠货车从美国加州一车一车拉过来，可想而知品种有多少了，绿叶蔬菜就更是成了限量版，但是作为吃货的我，可绝对不会甘心整个冬天光吃胡萝卜土豆了。不光地里收上来的种子要变成芽苗菜，还有鸟吃的葵花籽，马吃的麦粒，人吃的豆，经过我的水培法都会成为我冬天下火锅、吃面条、拌沙拉、榨蔬菜汁最好的配菜。
今天的视频是水培豌豆苗，不要土，不要肥，只要一个容器，一把干豆，每天花上两分钟给它淋上一些水，10天时间，半杯豆就可以长成20公分高的一盆绿苗了，凉拌、清炒、火锅，怎么吃都是又香又嫩。
感兴趣的话就试试吧！下面附加了种蒜和发豆芽的视频，供感兴趣的朋友参考。
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