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金玉糍粑(改良版糍粑):煎或者炸,外焦里糯,香甜可口-儿时记忆
送交者: 悠悠雨[★品衔R6★] 于 2021-01-26 9:59 已读 1870 次  

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煎糍粑是小时候的一个美好回忆,那个时候甚至不知道糍粑具体是什么,也不会去管怎么做的,哪里来的,反正每逢过年时就有的吃。长大离家了,只好自己做,传统做法应该就是直接蒸糯米,煎或者炸。有一次尝试把糯米里加入大米,觉得口感似乎更好,于是就一直这么做糍粑好多年。 6park.com

最喜欢的方式就是煎好了直接撒上白糖,焦,糯,香,甜,太好吃了。 6park.com

马上要过年了,于是突然想那就起个名字吧:金玉糍粑。 6park.com

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贴主:悠悠雨于2021_01_26 11:17:00编辑
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