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掌握这几个要点,就能很容易做出外酥里嫩,蒜香入骨的蒜香骨
送交者: 楚天太阳[♂☆品衔R4☆♂] 于 2023-07-14 9:50 已读 5983 次 2 赞  

楚天太阳的个人频道

每次到粤菜馆去吃饭,这道蒜香骨一定是必点的菜肴,有蒜香而不见蒜,外脆里嫩,吃后回味无穷。今天正好在超市买了BACK RIBS, 肉厚且骨头小,特别适合做这道蒜香骨。试做以后感觉比较成功。如果你有兴趣,不妨也试一试。

材料:

BACK RIBS, 蒜 ,盐,糖,白胡椒粉, 植物油 6park.com


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