随着暑假的来临，涌入广州的游客们也越来越多。作为热情好客的广州人，如果有朋友来广州玩，你需要成为一名耐心的导游，贴心的玩伴，行走的导航。最重要的是让朋友吃好喝好，以尽地主之谊，也不负“食在广州”之盛名。
但是需要带外地朋友吃的店，不仅要地道，还要有特色；不仅要好吃，还要有名气；不仅要排队，最好还能带点市井烟火气。还要有老字号的积淀和良好的服务态度。这样的店才真正适合外地游客吃。
一来就选择困难症广式早餐
广州的早餐多，多到令人震惊。尤其是早茶，那是必须要给外地朋友普及的知识点。
现在的早茶越来越讲究，如果是需要环境优雅的茶楼，那么南园是你的不二之选。
这环境绝对是大户人家的饮茶胜地。装修风格奢华高贵，精致典雅，又充满广式风情。一扇满洲窗，直接能把欧式教堂的彩色玻璃窗给比下去。
环境这么好，出品也是很棒的，但是价格也一定不低。
人均：90
时间：07:00--16:00
地址：海珠区前进路142号(东晓路晓港公园旁)
如果你想要带朋友体验接地气一点，日常一点的广式早茶，那么来这家洛溪强记早茶绝对是你的不二之选。
一整个蒸屉的点心任君选择。
30年的历史，依旧保留着相对古老的风格。味道，装修都是纯正的广州味道。
来这里饮啖茶，食个包，带着朋友感受一下老广州的琐碎日常，对对是一段不可多得的奇妙旅程。
人均：15
时间：04:30--11:00（10点过后早茶基本没了）
地址：番禺区洛溪康宁路37号
其他推荐：陶陶居、广州酒家、点都得
专属于广州街头美食的传奇
话说北有卤煮，南有牛杂。牛杂在广州的地位不言而喻。如果说想要充分了解广州的美食，那就应该先从一碗牛杂吃起。
阿婆牛杂是广州街头美食的神话，是一个传奇。没到周日，阿婆本人还会坚持亲自到店里坐镇。在排队的嫌隙，你可以给朋友讲讲阿婆牛杂的故事。说不定吃起来的时候会更香。
食材的干净，是阿婆牛杂公开的秘诀，你完全可以放心地宣传阿婆牛杂的干净。
牛膀，是牛杂的灵魂，阿婆做的牛膀，口感极佳，火候刚刚好。
整体吃下来，能感受到着一碗牛杂的心血所在，汤汁浓厚，配料华丽。带你朋友来，准没错！
人均：20
时间：08:00--01:00
地址：芳村花蕾路1号首层商铺自编02（平时可到文明路6号品尝）
其他推荐：肥姨牛杂、飞记牛杂，珊姐牛杂
糖水≠糖+水
找一家正宗的糖水店，告诉你的朋友：糖水！不是白糖加水！文明路的某花，就不建议去了，东西贼贵，态度也不好。队伍又长，还得带现金。谁不定还给外省朋友留下不好的印象。
但是上下九的南信，我是很喜欢的。作为老店，南信一直给我一种很踏实很可靠的感觉。而且南信在外省也有一定的口碑积累。
南信的装修比较传统，虽然天天都座无虚席，但好在也不怎么需要排长队。
双皮奶，奶味香甜且不腥，不浓不淡，奶味厚重真材实料。
还有杨枝甘露，大夏天的来上一碗舒爽无比。
人均：26
时间：09:30--23:00
地址：荔湾区 第十甫路47号(近宝华路)
其他推荐：芬芳甜品、甜园甜品、玫瑰甜品、昌乐园甜品
无鸡不欢的广东人
鸡在广州人的餐桌上一直都是硬菜担当。在无鸡不成宴的广州，吃鸡是件很简单很幸福的事。
向群的葱油鸡是广州人都特别喜爱的特色名菜。
结实而充满弹性，鸡皮嫩滑，用老广的话来说就是“有鸡味”。我相信你的朋友们也一定会懂得欣赏的。
香嫩滑，无论是多不爱吃鸡的人，只要他敢尝试一口，就一定拒绝不了！
人均：66元
营业时间：11:00-14:30；17:00-22:00
地址：泮塘路D栋E栋
其他推荐：华哥私厨、创发餐厅、文记壹心鸡
历史传承岁月积淀的广式糕点
糕点也是广州的一张名片，除了广州的鸡仔饼老婆饼，是时候带他们见识一波了！
广州的老式糕点铺都是经过了岁月的积淀，店里师傅的技术和品质都是过硬的。
带你的朋友尝一尝那些只在电视里才能体会到的古早味。
带他们吃一下那些令人惊叹的全是冰凉奶油的泡芙。
日渐少见的蝴蝶酥，百事吉...各种少见的西式点心，白了保证心心念念，耿耿于怀。
人均：15
时间: 08:00--22:00
地址：中山四路152号
其他推荐：纯心饼店、明华饼店
广东人的骄傲--面店
面食，是通行中国大江南北的美食。说实话，广州好吃的面店真的多如牛毛，但是真正让人印象深刻的还是这家兴兴旺面家。
这种老店始终没有太突出的装潢，几张云石桌和木凳，这才是广州风格的面店。
想用最快的速度了解广州的面食，一般都是从一碗10块钱的鲜虾蟹子云吞面开始的。
云吞皮是半透明的，可以微微看到里面的虾肉。一口下去，弹牙的虾仁和口感炸裂的蟹子，这般鲜甜绝对不是一般的早餐能媲美的。
此外还有牛腩面，也是广州人非常喜爱的面食。
一口软糯入味的牛腩，连老人家都吃得下。高汤汤底加入了牛腩汁，味道更加好！
人均：13元
时间：周一至周日 06:45-20:45
地址： 西华路356号
其他推荐：生力强面店、坚记面店、吴财记面店
名扬天下的真香煲仔饭
煲仔饭也是外省人闻风丧胆的食物，作为广州人，我们要做的自然是带他走进这款广州人口中神奇的美食。
在广州，除了我们熟悉并且到处都能吃到的腊味煲仔饭之外，还有最近逐渐火起来的开平煲仔饭。开平的煲仔饭最好吃的一定是黄鳝味的，相信我，如果带朋友去吃，绝对不会让他失望的。
开盖的一瞬间估计就能把你朋友震惊，那扑鼻而来的香气，让你的口水不受控制。
一大口香喷喷的米饭配上爽滑的入味的黄鳝，这锅饭值得你不顾形象地大口吃！
当然了，记得一定要叫你的朋友吃下煲仔饭的灵魂--饭焦。他一定会从此爱上这款美食。
店名：煲仔唐煲仔饭
时间：10：00-21:30
地址：海珠区宝岗大道杏园大街5号之一
其他推荐：铭泰煲仔饭、民记煲仔饭、区庄无名煲仔饭
生命之水--炖汤
汤就是广州人赖以生存的生命之水，如果没喝一口汤就走了，那绝对是你这个地主做的很不够意思。
可以先问清楚你朋友的接受程度，如果是广西的硬核朋友，那请直接带他去大德炖品，直接品尝最狂野的蛇骨蝎子炖瘦肉。
相信你的广西朋友看到这几只蝎子会觉得无比亲切。
如果是承受不了这巨大冲击的，那就请他们来一盅画风温和的椰子炖汤吧。
人均：29
时间：11:00--15:00，17:00--20:00
地址：中山六路盘福直街3号
其他推荐：安乐甜品、达扬炖品
粤港文化美食圣地--茶餐厅
香港人最喜欢的茶餐厅，也可以带你的朋友去尝试一下。因为茶餐厅背后是丰富多彩香港文化。敏华冰厅就是一家在香港开了40多年的茶餐厅。
装修风格怀旧复古，在这里还能给他介绍你的童年，讲解广州和香港这两座城市之间的历史。
带他领略电影《食神》里面，好吃到让人暴走的黯然销魂饭
品尝香港人民日常爱吃的的菠萝包。
人均：50
时间：10:00--22:00
地址：天河区天河路208号天河城6楼
其他推荐：广九餐厅、大哥茶餐厅、伙记茶档
评分完成：已经给 牛员外 加上 300 银元！