不知不觉，又到了冬天，
看着天气预报里不断下降的气温，
知道难熬的日子又要来了。
冬天，仿佛做什么都提不起兴致，
除了雪，能让人期待的，
大概也就剩一顿热腾腾的饭了吧。


书中说：寒冷，就是为了让我们懂得，
温暖是多么的珍贵。
天寒地冻，一碗热粥，一盘热菜，
就是最大的幸福。


01
冬天，要把日子过得热气腾腾

天一冷，
便盼着春天快点到，
无比怀念那温暖的日子，
殊不知冬天也要把日子过得热气腾腾的，
这才是能力与本事。


汪曾祺说：
“四方食事，不过一碗人间烟火”
红尘俗世的滋味，其实就是烟火气。
那是一碗热汤面的软糯，
是一锅饺子的鲜美，
是炉子上腾腾的热气，
是砂锅里的沸腾的汤汁。
再多崇高的理想，
最终不过是回归生活，
踏踏实实过日子。 6park.com

冬天人容易犯懒，
很多人剩菜剩饭随意热一下便继续吃，
或点份外卖，到家已半冷不热......
下雪天，温一壶酒，
亲手做一桌热气腾腾的饭菜，
打开电视机，一边看新闻，
一边同家人们享受美食，
亦或是和朋友们小聚一场，
何尝不是一种享受？


梁实秋说：
“我们中国人讲究吃，是世界第一。”
讲究吃的人，往往更懂生活，
他们总能把平淡无奇的日子，
过得兴味盎然。
寒冷放大了食物的温暖，
在这个时节吃上热乎乎的饭菜，
便显得格外温馨，
内心也无比满足。
饮食就是最真切的生活，
看着饭桌上热气腾腾的食物，
只觉得生活也跟着热闹起来。 6park.com

02
冬天的温暖，从一碗热汤开始


《传家宝》里有这样一句话：
凡早起空腹，不可往外。
或天行时疫，或入病家，尤当谨慎。
必须吃些饮食，而后治事。
如果人是一台机器，
那么早饭，便是打开机器的开关。


上学时，一直是走读生，
每到冬天叫醒我的，
不是闹钟也不是梦想，
而是妈妈精心烹制的早餐。
一碗蛋花汤，新烙的玉米饼，
刚从蒸锅里拿出来的小笼包，
冒着热气的八宝粥......
说不上多豪华美味，
但在这个寒冷的季节，
却是饱含对生活无限热爱和渴望的一餐。 6park.com

那时候最喜欢用汤碗捂手，
一碗汤下肚，手暖了，
胃暖了，心也暖了，
人也跟着神清气爽起来。
走到学校门口，
丝毫不觉得冷，
看着那些睡眼惺忪瑟瑟发抖，
拿着饼干充饥的同学，
只觉得自己格外幸福。


成年后，
冬天经常因为赖床放弃早餐，
行走在城市街头，
那种透心的寒冷，
实在是难熬。
这时便无比怀念学生时代热乎乎的早餐，
我想，这时候如果有人
能为我煮一碗蛋花汤，
那些生活中的烦恼与艰辛，
大概都会随着那腾腾的热气，
一起烟消云散了吧。 6park.com

慢品人间烟火色，闲观人间岁月长，
吃饭，不仅是为了果腹，
更是期待一份温暖，
冬天冒着热气的早饭，，
不仅温暖身体，更给予力量
有人能为自己煮份早餐，
是幸福，更是幸运。


03
厨房，冬天最温暖的地方

如果你很幸运的
有一个愿意在寒冬为你煮饭的人，
请务必要珍惜她 。
因为她不去计较什么，
只懂得在烟火里烹制一道叫爱的菜。


汪曾祺说：
“愿意做菜给别人吃的人是比较不自私的。”
而在寒冬腊月还愿意为你做菜的人，
一定是深爱你的人。 6park.com

三毛在《撒哈拉的故事》里，
记录了她与荷西恋爱的细节，
她说，自己喜欢做饭，
因为荷西喜欢吃她做的饭。
尤其是在冬天，
一边做饭，一边在炉灶旁暖手，
玻璃上覆满了蒸汽，
看着锅里咕噜噜冒着热气的食物，
闻着满厨房的菜香，
心中思念着心爱的人，
便是平淡生活中最温暖的事儿。


冬天最温暖的地方是哪里？
有人说是被窝，有人说是暖气旁，
但如果让一个爱做菜的人回答，
她一定会说，是厨房。
即使摸着最冷的水，吸着呛鼻的油烟，
依然甘之如饴。
厨房里，藏着她们最真实的爱意，
那些爱融进饭菜里，
温暖了一个又一个寒冬。 6park.com

04
寒冬的幸福：回家有饭吃

在厨房做饭的人，
心中有挂念，
而那些为家庭、为生活奔波的人，
何尝不是为了心中的挂念而奋斗呢？


罗永浩一夜之间从富翁变成富翁，
为了还债，开始起早贪黑工作赚钱，
但每天早晨，
妻子都会准备一份热乎乎的早饭，
晚上也会做好饭等他回家。
他说，那几年虽然过得不好，
却没吃过一顿冷饭。 6park.com

有家回，有人等，有一碗热气腾腾的饭，
生活再糟糕，
至少自己还有家，有牵挂，
窗外雪花纷纷，
屋内饭菜飘香，
饭是暖的，心是暖的，
还怕什么寒凉？


成年人的世界充满了不易，
冬天更容易感时伤怀，
一碗烟火气，
却能抚慰万千不如意。
经历的事情越多，
越发现幸福其实很简单。
那些在冬天能吃上热气腾腾美食的人，
便是最幸运的人。
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