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早期的实蛋是鸡蛋在孵化过程中有胎芽没胎动的死蛋,如果蛋里有小鸡形态而孵化不成功的即为旺鸡蛋或者叫毛蛋。因为实蛋味道鲜美受到人们欢迎,因而出现了人工制作的实蛋。顺便说一下活珠子,活珠子是正在孵化中的鸡蛋在十三天左右 ,被人为终止发育的。 | |||
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