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谁来养活中国?
送交者: Kakibuki[♂★★★业余点赞师★★★♂] 于 2021-05-26 7:30 已读 899 次 2 赞  

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转自马来西亚报章 6park.com

中国杂交水稻育种专家袁隆平逝世。

他诞生于洪灾时期饿殍满道的旧中国,经历颠沛流离及战火纷飞的年代,让人们吃得饱吃得好,是他一生的志业。

过去西方国家的经济学家提出中国农粮危机的问题,1994年,美国学者布朗在《谁来养活中国》,就对中国的粮食供给表示担忧,预言中国的农粮短缺将导致经济动荡,全球粮价上涨,加强穷国的饥荒及威胁世界和平。

然而,预言之后近30年来,改革开放的中国,农粮产量持续快速增长,国民营养健康状况改善,人均寿限延长,而且还通过对外合作,向第三世界输出农业技术,缓解发展中国家粮食安全的压力。

中国依靠全球6%的淡水资源,7%的耕地资源,却养活了世界20%的人口,粮食自供率保持在95%的高水平。

中国一直保持着将米粮装满仓,“把饭碗牢牢端在自己的手中”,是得益于农业模式的创新,更要归功于一大批农业科学家的努力。

为了让中国人吃得饱,袁隆平付出毕生的心血,他通过优育增产的杂交稻技术,实现“禾下乘凉梦”、“稻香溢全球”的梦想。

靠着农民辛勤劳动及和科技创新,今日中国人均粮食占有量达470公斤,远超出国际粮食安全标准线的400公斤。

“仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱”,对经历过艰苦岁月的中国人,会珍惜每一颗粒粮食,更会感谢袁隆平“一生修道,万家食粮”的坚持,也才会有万众献花,举国悼念的哀荣。

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