【巧克力熔岩蛋糕】
材料准备：
1、150g的70%可可黑巧克力
2、蛋黄2个
3、玉米淀粉60g（后来我觉得可以减少10g更顺滑）
4、牛奶600g
5、怕苦可以加4g的糖，不怕苦可以不加糖
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【步骤】
1、所有材料放在小锅里搅和均匀，再开中小火
2、边煮边搅拌，一定不要太大火，变粘稠的状态是一瞬间的事~
3、变粘稠后就可以装在不沾的模具里，我用到的是电饭煲
4、贴着表面铺一层保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时以上
（没有冰箱也可以放在室温，但是就不会很凝固）
5、冷藏后取出最好回温一会再吃，会有慕斯的感觉~ 6park.com
【小汤圆】
糯米粉200g 温开水158g 砂糖30g
（煮汤圆可以不放糖了） 6park.com
【椰奶冻+抹茶椰奶冻】
椰浆200ml 牛奶350ml 白糖30g 白凉粉30g
霍霍均匀再开火煮沸，倒入容器里，不用冷藏也可以凝固，冷藏的话2个小时就可以 6park.com
【龟苓膏】
这个我没有称量，就比较随意加了2少粉，4大勺水，2勺糖霍霍均匀上锅煮沸，倒出晾凉（可以不用冷藏），吃的时候淋上炼奶就可以啦 6park.com
【奥利奥鲜奶麻糬】
牛奶160g 木薯粉10g 适量炼奶
也是所有材料霍霍均匀再开火，边煮边搅匀，到浓稠即可，装盘备用，或者冷藏1小时拿出来吃，撒上奥利奥碎即可