【活动】鸡肉香肠卷—Chicken Sausage Rolls
6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com材料: 6park.com1 张冷冻酥皮(切半) 6park.com5 个鸡肉香肠(去掉casing) 6park.com115g 培根丁 6park.com1/2 个洋葱(切碎) 6park.com2 瓣蒜末 6park.com2 汤匙葱花 6park.com2 汤匙面包糠 6park.com油 6park.com蛋黄液 6park.com白芝麻 6park.com调味料: 6park.com1/2 茶匙Worcestershire sauce 6park.com1/2 茶匙蚝油 6park.com1 茶匙生抽 6park.com胡椒粉 6park.com做法: 6park.com锅里热油,炒香蒜和洋葱,放入培根丁,翻炒至变金黄色,盛起待凉。 6park.com预热烤箱至195摄氏度(fan forced)。 6park.com将鸡肉、培根盯面包糠、葱花和调味料混合均匀。 6park.com将鸡肉馅分成两份,搓成长条,把鸡肉馅放在酥皮上,卷起来,切成4-5份,放在铺了baking paper的烤盘上。 6park.com在每个酥皮卷的表面用刀划出3道(make 3 slits)。刷上蛋黄液,撒上白芝麻,放进烤箱烤25-30分钟即可。评分完成:已经给 Smiley1 加上 1000 银元!
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