| 送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2019-04-08 1:04 已读 1076 次 2 赞 | Smiley1的个人频道 |
6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com材料：
400g barramundi fillets （洗净沥干水分）
卷心菜 （切小块，焯水，捞出过冷水，再沥干备用）
2 根指天椒（切圈）
1 根香茅（切薄片）
2 粒小番茄（切片）
3 片疯柑叶-Kaffir Lime leave （切丝） 6park.com调味料：
1.5-2 汤匙Tom Yum 酱
1 汤匙鱼露
1 汤匙青柠汁
1/2 茶匙糖
胡椒粉
3 汤匙水 6park.com做法：
将所有调味料的材料搅拌均匀。 6park.com先将卷心菜铺在蒸碗里，接着将鱼摆放在卷心菜上面，然后将番茄、指天椒和香茅均匀的铺在鱼上。大火蒸至熟即可（鱼的重量和厚度不同，得自行调整时间）。 6park.com鱼蒸好后，撒上疯柑叶丝即可。评分完成：已经给本帖加上 30 银元！
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