【活动】Peri Peri 鸡肉土豆迷你派
6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com材料: 200-250g 鸡腿肉(切小块) 125ml Nando's Peri Peri 酱 1/2洋葱(切碎) 2瓣蒜(切碎) 1个土豆(切丁,蒸熟) 3汤匙豌豆 适量盐 黑胡椒粉 油 2-3 张冷冻酥皮 (frozen puff pastry) 蛋黄液 6park.com做法: 将切好的鸡肉放入碗里,加Peri Peri 酱,黑胡椒粉和少许盐混合均匀,腌制2-3小时。 6park.com锅里热油,炒香洋葱和蒜,加入鸡肉,以中火翻炒至半熟,加入土豆和豌豆继续翻炒至熟,试味后可以根据自己的口味加盐调味。 6park.com马芬烤盘里先涂上少许油以防酥皮粘黏。 6park.com将酥皮切成6片大的圆形和6片小的圆形。 6park.com将大的圆形酥皮直接放入马芬烤盘里,加入鸡肉馅,盖上小的原型酥皮片,刷上蛋液,放入预热了180摄氏度的烤箱(fan forced), 烤20-25分钟即可。评分完成:已经给 Smiley1 加上 1000 银元!
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