| 送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2019-07-29 6:03 已读 10175 次 3 赞 | Smiley1的个人频道 |
6park.com 6park.com 6park.com 6park.com材料：
200g 米粉（将米粉浸水泡软， 沥干）
3 粒红葱（切片）
3-4 瓣蒜（切碎）
4-5 片疯柑叶-Kaffir Lime leave （切丝）
100g鸡腿肉（切片，加入适量生抽、生粉和胡椒粉， 腌制15分钟）
12 只虾（去壳，去肠、洗净）
1/4-1/2 个卷心菜（切丝）
1 小把韭菜（切段）
食用油 6park.com调味料：
150ml 水
1 茶匙生抽
2-3 茶匙鱼露
2 汤匙东炎酱 6park.com做法：
锅里热少许油，放入虾炒至八成熟，捞出待用。 6park.com原锅内再放1汤匙油，爆香红葱及蒜， 加入疯柑叶丝炒至香浓。 6park.com加入鸡肉，炒至变色。 加入卷心菜，继续翻炒至卷心菜变软。 6park.com加入调味料， 翻炒均匀后， 加入米粉和虾， 将米粉和汤汁拌炒至干， 试味。最后加入韭菜再翻炒一下即可。评分完成：已经给 Smiley1 加上 200 银元！
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