家常炒米粉
6park.com 6park.com 6park.com材料: 200g 米粉(将米粉浸水泡软, 沥干) 2-3 个鸡蛋(加少许盐,打散, 煎成薄片, 切丝) 5 朵香菇(泡软,切丝) 3 瓣蒜(切碎) 1/4 个卷心菜(切丝) 1 根胡萝卜(切丝) 2 颗青葱(切段) 1-2 根红辣椒(切丝) 食用油 6park.com调味料: 1 汤匙生抽 1 汤匙蚝油 1 茶匙鸡粉 1-2 茶匙麻油 1/2 杯水 6park.com做法: 锅里热油,炒香蒜和香菇,加入卷心菜丝、胡萝卜丝和青葱,继续翻炒片刻。 6park.com倒入调味料,煮沸,加入米粉和辣椒丝,拌炒均匀,最后加入鸡蛋,再翻炒一下即可。评分完成:已经给 Smiley1 加上 150 银元!
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