懒人版意大利“馄饨”(Ravioli)
6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com材料: 4 根鸡肉香肠(去掉casing) 2-3瓣蒜(切碎) 适量葱花 1-2 茶匙Dried chilli flakes 适量盐 适量黑胡椒粉 馄饨皮 400g 小番茄(切半) 2 粒红葱(切成wedges) 橄榄油 适量罗勒 6park.com做法: 锅里热油,炒香蒜碎,加入鸡肉香肠,翻炒至变色,加入chilli flakes,葱花,盐和黑胡椒粉,翻炒均匀至熟。盛起待用。 6park.com馅料放凉后,取适量的馅料放到一张馄饨皮的中间,再将另外一张刷了水的馄饨皮覆盖上去。将馄饨皮的四周压实。切成圆形。 6park.com将番茄和红葱一起摆放在烤盘上,加橄榄油,适量盐和黑胡椒粉,放进预热200摄氏度的烤箱里烤大约15-20分钟。 6park.com在烤番茄和红葱的同时,把水烧开,放入饺子,煮大约3-4分钟,捞起沥干水分,摆放在盘里,等番茄和红葱烤好后,浇在饺子上面,然后撒上罗勒即可。 6park.com原创作品,请勿转载!评分完成:已经给 Smiley1 加上 200 银元!
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