鱼之厨房的个人频道
做法:1.排骨泡水去血沫2.用红糟腌渍,如果没有红糟,就换成生抽。我家的红糟是自制的。做一次放冰箱半年都没问题。3.冰箱腌制一夜,第二天中温油炸,去腥上色4.慢炖锅高火3个小时5.如果当小菜吃,就大火收汁十几分钟,吃面的话,就不用了。 6park.com有兴趣,请去看看视频 6park.com 6park.com
做法:
1.排骨泡水去血沫
2.用红糟腌渍,如果没有红糟,就换成生抽。我家的红糟是自制的。做一次放冰箱半年都没问题。
3.冰箱腌制一夜,第二天中温油炸,去腥上色
4.慢炖锅高火3个小时
5.如果当小菜吃,就大火收汁十几分钟,吃面的话,就不用了。 6park.com
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