| 送交者: clarissatang[♀☆品衔R3☆♀] 于 2020-11-28 22:22 已读 1223 次 | clarissatang的个人频道 |
还是十几年前读书的时候一个上海的朋友教我做的，当时怎么做的已经不记得了，但我记得我当时好惊讶的，真没想到这也可以自己做，还这么简单这么好吃。做法看下面。 6park.com现在娃也爱吃，每天上学带snack也要求带几块～～～ 喜欢吃的可以试试，我觉得真的无敌简单。 6park.comhttps://www.youtube.com/watch?v=I6lr459Mk7I
6park.com原料： 6park.com猪肉馅 300g 6park.com老抽 5g 6park.com生抽 20g 6park.com料酒 5g 6park.com鱼露 15g 6park.com白糖 10g 6park.com红糖 20g 6park.com蜂蜜 50g 6park.com芝麻 适量 6park.com黑胡椒 少许 6park.com----------------------------------------------- 6park.com辣味的猪肉脯额外加入 6park.com辣椒粉 10g 6park.com花椒粉 5g 6park.com韩国辣酱 30g 6park.com=============================================================== 6park.com做法： 6park.com1. 准备一个搅拌盆，放入肉馅和除蜂蜜芝麻外的所有配料 6park.com2. 把肉馅儿搅打上劲儿，厨师机的话，中高档速度5-6分钟 6park.com3. 准备烤盘（我的是13x17in），铺上铝箔纸，放上搅好的肉馅，尽量压平 6park.com4. 盖上保鲜膜，用擀面杖把肉馅擀成薄饼状 6park.com5. 揭掉保鲜膜，烤箱预热375F，放入中下层，烤15分钟 6park.com6. 取出烤盘，蜂蜜加水调稀，厚厚的刷一层在肉脯表面 6park.com7. 放入烤箱，烤3分钟 6park.com8. 再次取出，翻面，刷蜂蜜，撒适量黑胡椒和白芝麻 6park.com9. 放入烤箱，烤5分钟 6park.com10.出锅，切小片，装盘，馋死小朋友啦！！
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