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烤生蚝@湘妹子的美食厨房 6park.com食材:生蚝6只,姜,蒜,洋葱,柠檬,葱调味料: 食用油,盐,生抽,蚝油,辣椒酱,白糖做法:1.生蚝在超市开壳,买回来清水洗净,放在烤盘上。2.柠檬切块,将柠檬汁挤在生蚝上,入烤箱375度华氏烤三分钟3.准备蒜蓉分二份,姜蓉,洋葱碎,葱白碎,葱花碎。4.炒蒜蓉酱:锅中加入适量食用油,放入一份蒜蓉,姜蓉炒香,加入洋葱碎,葱白翻炒到蒜蓉转为金黄色,加入第二份蒜蓉,加入一小勺盐,二勺生抽,一勺蚝油,一小勺白糖,二勺辣椒酱翻炒均匀即可。5.将蒜蓉酱淋在烤了3⃣️分钟的生蚝上,洒入葱花,入烤箱375度华氏烤6分钟,美味完成了!这种做法简单好吃,零失败,赶紧給家人露一手吧! 6park.com
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