| 送交者: craftfun[☆★声望品衔7★☆] 于 2022-08-31 14:34 已读 6840 次 | craftfun的个人频道 |
6park.com用料
蛋挞皮
6个
糖 10g
鸡蛋 2个
牛奶 120ml
1.蛋挞液的调制，碗中依次倒入白砂糖、鸡蛋、牛奶，搅拌均匀。 6park.com2.
为了品尝到更加细腻的口感，强烈建议将调制好的蛋挞液过一次筛。
如果家中没有网筛，不过筛也是可以的。
3
将过完筛的蛋挞液倒入蛋挞皮中，约9分满即可。
因为在烤制过程中，蛋挞液会凝固膨胀，不宜倒得太满。
4
送入烤箱，上下层温度370度，10分钟即可。
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